堂中挂了菜牌，但大部分人还是听小二人工报菜名。于是当沈釉站在菜牌前认真看起来时，小二还有点诧异这哥儿竟然是个识字的。
让小二更诧异的还在后头“酒蒸羊、水晶脍、煨羊脚、糟鱼煨肥鸡、莲花肉饼再加一个百味羹，你一个人，吃得了这么多吗”
更重要的是，他付得起这么多的钱吗
沈釉把这店里的几个招牌菜全点了，毕竟他是抱着学习的态度来的。小二就不这么想了，独身一个人穿的也一般，虽说长得好看但点了这么多贵菜，怎么看怎么像吃霸王餐的
沈釉虚心求教“得多少钱”
小二低着头一算“这得七两三钱银子”单一个酒蒸羊就不便宜
沈釉大大的松了一口气这算什么
何苹给的戒指值六百两给人吃顿七两的饭，算什么
沈釉当场就把钱给结了，在小二惊讶的目光中坐进了屏风围起来的临时包间。不多时，菜就上了满满一桌子。
沈釉主要是品尝，大部分都给何苹传送了过去。
“很一般。”何苹一边大快朵颐啃着羊蹄一边还要说“不是我看你带着滤镜，是真的比你做的差远了但是这种原汁原味古色古香的饭菜偶尔吃一吃也挺有意思。”
吃的是一种新鲜一种情怀
沈釉尝了一口糟鱼煨肥鸡，难得赞同何苹的说法“这个我也会做，待会儿买了材料，我做来给你尝尝。”
对于用惯了各种丰富佐料的沈釉来说，这些菜的味道还是略单薄了。但也让他对于古人的口味和饮食习惯有了一定的了解比如羊肉是一定要有的，蒸羊肉是每家大型酒楼都该有的基础菜。
“可是，”何苹对此不以为然“不被涮或者烤的羊肉，还有灵魂吗”
沈釉在小二震惊的目光中走出酒楼看起来瘦瘦弱弱的一个小哥儿，居然这么能吃一大桌子菜一点没剩
沈釉回望了一下这间豪华双层大酒楼，一时间自信心暴涨，觉得自己或许可以直接干票大的。
“嘿，兄弟，再自信点。”何苹打着饱嗝说，“把觉得和或许给我去掉”