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把所有的蛋白霜煮熟后，她又把香草牛奶和蛋黄一起熬成奶油酱。
把蛋白霜放在奶油酱上，再淋一些焦糖。
雪花蛋奶就做好了。
由于这个做起来快，所以唐简又是第一个做完的。
把雪花蛋奶放入冰箱冷藏，唐简坐在旁边休息等待其他选手。
其他参赛选手还在制作自己的甜品。
弹幕一片“666”。
最强王者啊这是太厉害了吧我都忘记还有雪花蛋奶了
为什么看着她做的过程很简单，出来的成品这么高大上
唐简真的做什么甜品都行云流水，做出来的成品都让人很想吃
感觉这个很好做啊我也想试试
我的眼睛说我会了，但是我的手哭着说我不会
姐妹们，我去厨房了，等我的好消息
等到所有人都做好了自己的甜品，唐简的雪花蛋奶也冷藏好了。
看起来就如同它
五杯雪花蛋奶被送给各位评委。
第一个评委尝了一口之后，笑着说“不瞒大家说，我想做这件事很久了。”
说完他就埋头，把一份雪花蛋奶吃了个一干二净。
其他评委见状，也迅速把面前的雪花蛋奶吃完，像是吃完了会被人抢走一样。
“太好吃了”几位评委异口同声地喟叹一声。
“蛋白香甜不腻，甜度适中，太完美了”一个评委说。
“奶油酱的口感和味道都刚刚好，我甚至怀疑唐简的大脑有一部分是专门计算这个的。”
“这个甜品太适合夏天吃了。”
“我好庆幸来当评委。”
几个评委都满意地给出10分。
这一轮评分结束后，依旧是要给客人品尝。
这次的餐厅大厅有一块巨大的屏幕，平时用来满足客户的一些求婚或者生日需求。
由于这两天比赛热度非常高，今天这块巨幕被客人强烈要求打开看甜品大赛直播。
评委吃的时候，外面的顾客看的口水都要流下来了。
所有人都非常期待，都希望自己是那个幸运儿。
最后这份好运降临在一个年轻女孩身上。
她看着唐简，两眼放光，还没等唐简介绍，就主动接过雪花蛋奶。
“我知道我知道，唐简，我超喜欢你的我追星多年还是第一次追一个厨师呢嘿嘿。”女孩端着雪花蛋奶一脸傻笑。
直到唐简指了一下雪花蛋奶，她才意识到要试吃甜品。
吃了一口后，她就满意地在评分卡上填了个“10”。
“我不会什么语言描述啦，反正就是很好吃，很好吃，很好吃重要的事一定要说三遍嘻嘻嘻嘻。”女孩边吃边傻笑。