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她忙到厨房中去拿了一笼灌汤包,并着今天早就熬着的一碗绿豆百合粥送上桌去“汤包来喽”
见薛四看着桌上附赠的那碗粥,陈玥主动解释道“这是小店补给开业以来第一位客人的心意。”
薛四点头。
陈玥见这位客人夹起了笼中的汤包,想到许多人吃汤包时闹出的糗事,好心提醒“汤包里面是带汤汁的,您吃的时候务必小心。”
省的出丑溅到身上。
薛四像个没有感情的点头机器,再次点头“掌柜不必守在这里,自去忙就是了。”
陈玥道了声歉,转头去了厨房。
她将压成面饼的面团放到锅里,点着火烤干。
没多久,李二拿着几个空食牌回来了“东家,这样的行吗”
他举起手里叮铃咣啷的几个巴掌长的木牌子。
陈玥疑惑道“这么快就好了”
李二兴奋地回道“那能这么快做好,这是我去隔壁陈木匠家里取的。前两日有个食肆定了食牌,不想家里突遭变故回老家去了,留下这些食牌没人要,正巧咱们家需要,陈木匠就卖给了我。”
陈玥接过李二手里的木牌,摩挲片刻,问道“外面的客人可还在”
李二回道“客人已经走了。”
陈玥微微点头“你去找这附近的屠户,我们以后先卖汤包罢。”
李二为难道“我们以后便卖汤包吗”
陈玥以为李二是嫌品种太少安抚道“日后食肆的东西自然会多起来,如今我们刚开业,还是要先打开销路。”
放下手中的面饼,她转过头“还有什么问题说就是了,怎么吞吞吐吐的。”
见东家这样说,李二大着胆子建议“东家,我们不如做素馅的汤包吧。这附近都是些寻常人家,一笼汤包的钱都够普通人买一天的饭食了,这汤包好吃是好吃,可这个价钱不好卖啊。”
他苦大仇深。
把剩余的面饼一股脑地放到锅里,陈玥沉吟片刻“今日生意不好,我原以为是刚开业的缘故,原来竟是因为卖的东西不对吗”
她点着灶里的火,打算听从李二的建议,但并不打算做素的汤包。
毕竟这种东西做着麻烦不说,还要挨冻。如今天气越发的暖和了,以后再做汤包,估么着就得需用冰了。
造价的确是贵了点,陈玥心想,她打算换一种方便实惠的食物作为生意的开端。