的我都买来了,咱们要做什么啊”
白秀英从商店里买来一堆材料,她一进屋就把东西放到桌上,拿起葵扇拼命地扇了扇,都说秋老虎,秋老虎,这中秋要到了,天气实在太热了,才出门一趟,白秀英就热得满头大汗。
得亏商店离得不远,不然真是要热死人了。
“月饼啊。”
宋贝在灶台后忙活着,看见白秀英一头汗,连忙放下手上的活计,在围裙上擦了擦手,给白秀英倒了杯酸梅汤,这酸梅汤是早上做好放凉了的。
白秀英猛地灌了几口,这才感觉浑身上下都舒服了。
她诧异地看着桌上活好的面,“你还会做月饼”
“这有什么难的。”宋贝道“我前几天买了本书,看了之后觉得不难,便想着今年中秋咱们自己来做。”
她昨晚上就把绿豆、红豆这些东西泡上了,一早起来就把泡好的绿豆红豆都打成团了,想着白秀英喜欢吃五仁月饼才让她帮忙去买瓜子、花生这些。
“姐,咱们做什么馅的”
宋奋斗巴巴地看着桌上的材料,咽了咽口水说道。
他是百分百相信他姐的手艺,就算再简单的菜色在他姐手里都能变得好吃,这月饼就更加不在话下了。
“红豆、绿豆和五仁的,你要是想吃肉,咱们还能做鲜肉月饼。”
宋贝揉着面团,笑眯眯地说道。
好不容易现在她能够下厨房了,宋贝是摩拳擦掌,恨不得把去年一年份的手痒都弥补回来,这怀孕十个月她连摸到锅铲的次数都屈指可数啊,想想就叫人伤心。
宋贝没别的喜好,就喜欢做做饭,钻研钻研菜谱。
十个月没下厨就等于让个游戏迷十个月不摸键盘,没心痒死那就不错了。
“月饼还能做鲜肉的”
陈建林刚去送完外卖回来,擦着汗走进铺面就听见这话。
“那当然能了。”宋贝说道“这是南方的苏式月饼,我看书上说,感觉也挺不错。”
宋贝那本书还是从陈建林淘到小黄书的地方买的,任凭她怎么想也想不到,竟然是在废品收购站买到这些书,而且还便宜,一堆加起来才五毛钱不到。
宋贝索性挑了一大堆菜谱,前几天趁着日头好,丢在外头晒太阳,这几天才拿起来看。
“那咱们也尝尝鲜。”
陈建林说道,“需要我做什么”
“你和奋斗把瓜子、核桃花生都给剥了吧。”宋贝笑着说道。
两人二话不说便开始干活。
这快到了中秋节日,出来外头店面吃的人就少了。
宋贝也乐得借一个早上忙活做月饼,印好模子的月饼摆放的整整齐齐地送入炉子里烤,过一会儿后,宋贝调好了蛋液,就将蛋液刷在月饼上。
一家子便开始吃午饭了。
吃着吃着。炉子里的香味便飘出来了。
宋奋斗不住地拿眼睛去瞧那炉子,宋贝没好气地笑着说道“还没好呢,少说得过个半小时才能拿出来。”
这年头也没个烤箱,要用炉子来烤,着实麻烦了些。
宋奋斗吃完饭,就去炉子旁边等着。
左邻右舍的小孩子闻到香味就跑过来,知道他们在做月饼后,羡慕的口水都要流出来了。
宋贝估摸着时间差不多了,便走过来拿了双长筷子一一把那些月饼从炭火炉里夹出来。
每夹一个出来,外头的小孩连着奋斗就哇了一声。
搞得左邻右舍
(本章未完,请翻页)