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第57章 第 57 章(第1/5页)
    天色渐渐暗了, 不像刚才那般明亮,一如路长川此时的心情。
    现在他不用刻意压低速度, 脚步已经显得沉重。
    刚出了公园, 路边又站着一对情侣, 女生手里抱着bonae的巧克力礼盒,喜笑颜开, 掂脚亲了男友一下。
    “这个是哪款”她问。
    “598的。”
    路长川看着心塞。楚心却耳尖地听到价格与开业时有所不同,似乎分了两款, 一款卖398,一款卖598。
    她的眼神在巧克力包装盒上多瞅了几秒。
    路长川注意到, 等再走出几步, 他开口。
    “我们也把店里原料整体升级吧,全用北河山星的, 我给你供货。你不是喜欢做高级甜品吗那就从头到尾全都用高级的”
    楚心纳闷“怎么突然提起这个。”
    “干嘛让罗斯在那嚣张啊,罗家的食材还要靠我家。”路长川忿忿。
    楚心失笑“你这次看bonae不顺眼,拿钱帮我把它砸下去, 下次再出来一个更高级的bonae怎么办, 一直砸吗餐饮这行不是这样竞争的。漂亮的外形,高级的食材, 这些可以吸引顾客掏第一次钱,但最终只有好吃的味道才能让顾客无数次掏钱。”
    路长川不甘心,又说“那我们扩大规模吧,加入其它产品,钱你不用管, 我来出,算我入股好了。”
    “这家店我都已经忙不过来了,还扩大规模。甜品店做的就是小而精,不在规模大小。不全是钱的问题,扩大规模就要招人,魏夏和马丽娜刚练出点手艺,招新人我就是在自寻死路。实力不允许时,就脚踏实地,在条件许可范围内竭尽全力赚钱,但不要玩了命的赚钱,更不是为了把谁比下去。”
    “反正我怎么都说不过你。”路长川嘀咕。
    他又想起当初自己为了给楚心找麻烦,特意买饼干回去分析成分、注册专利,他是没成功,但说不定别有用心之人就用这样的方法成功了呢
    “不扩大规模,你至少也把现在的产品申请个专利吧,万一被人偷去了”
    楚心瞅他一眼,奇怪地问“你家不是开餐厅的吗这方面都不懂”
    “我家不是开餐厅的。”路长川说,“当初建千环塔时,爷爷说在顶层开个餐厅,方便谈生意。我家就这一个餐厅。”
    楚心好奇心起“那你家是做什么生意的”
    “你真是一点都不关心我。”路长川拉长脸,“我家做什么生意,网上一查就知道了。”
    “对哦”楚心讪笑,“我之前还查过罗家的,怎么把你忘了。”
    “诶”路长川提高音量,“你是不是想气死我啊”
    楚心抿着唇,嘴角弯得高高的,眼里都是笑意。
    路长川看着,又发不出火了。
    “说到罗斯。”他提醒,“你更得去申请专利,他这种人很狡猾的,现在又跟你是竞争对手。”
    “既然你不懂,我就给你科普一下。”楚心好心道,“做餐饮的都知道,当一盘菜端上桌时,它就没有任何秘密了。任何人吃过这道菜,都会在心里猜出个大概,从食材选择到烹饪技法,同行能吃出的就更多了。但是,不是谁都能成功复制。就像我们在超市买到的瓶装饮料,只要对它进行化学分析,就能制造出类似的东西,但肯定不会一模一样。只讲配方,不讲技术没用的。设备、供应商、原料级别、厨师经验、这些都是隐性条件。”
    路长川想到自己数次失败的饼干,隐隐
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