毫不关心西餐厅生意的秦橙,依旧按照自己的节奏一步步经营着自家小店。小天地里的百香果和葡萄已经陆续成熟,可以大量采摘出品了,而两颗榴莲树虽然还未到能结果的最终形态,却也是一天天扎扎实实地伸展着枝叶,努力往高了在长。
用新品来和唐大花旦套交情的计划,暂时已没什么必要,但既已种出来了,就没有不加入菜单的道理。所以在练了几天手,和糯糯一起品尝了各种搭配后,推出了几款新品。
新品首先就是百香果,这种又名鸡蛋果的果实可直接鲜食,也可榨汁。秦橙栽种的是紫红色的一款,虽然那种子据说可以发芽但很难长大,但湖畔的藤蔓还是不出所料地顺利爬满了架子。
最后的成果自然也十分喜人,大大的紫果拿在手里沉甸甸的,果肉极香,风味浓郁,最重要是甜度也高,无论是冰一冰直接吃,还是榨汁和别的果品混合,都相当搭。
说起这个还有桩趣事,刚开始练手时,糯糯并不待见这种果子,甚至破天荒地拒绝品尝滋味。
原来以前房东大妈收到个拜年果篮,里面就几个百香果,当时还算稀罕物,大妈本着爱女儿之心弄给糯糯尝鲜,谁知里面果肉看着水嫩嫩像果冻,舀一勺出来入口,特殊的果酸味直冲鼻梁,吃得糯糯掉泪,最后还是大妈自己加了些蜂蜜搅拌搅拌消灭掉了。
秦橙并不知道当年那个果子有多酸,但她敢肯定自家湖畔出的百香果绝对是甜酸适宜滋味上佳的,为此逗着小店员哄了半天。
最后是糯糯迫于秦老板的威逼利诱,实在拒绝不了,才委委屈屈小心翼翼地舔了一舔那果肉。
但毕竟是诚实孩子,在小心翼翼舔了点,品尝到与记忆中大相径庭的浓郁甘美后,这水果迅速成为了小店员的新宠。每天她都会从冷柜里取一个出来切开,然后拿小勺子慢慢舀着吃,倒成功诱惑了不少顾客,令百香果一时成了店里的主打品。
除了爆款的百香果之外,新出来的两款葡萄也很不错。所谓两款看起来差不多,都是紫色的大葡萄,但一款是传统葡萄,果肉柔软多汁,吃时果皮和果肉是会分离的。而另一种则被为“提子”,果肉略有硬度,入口微脆清甜,不用吐皮,所以更适合直接鲜食。
秦老板也正是充分利用这两种特性,一种主要用于榨汁搭配,另一个则加入鲜果杯里出售。无论哪一种,都比以前她网购进货的别家葡萄要美味得多,自然也就更受欢迎了。
另外因为天热,还有一款果汁最近也颇畅销,那就是冰镇西瓜汁不同于别家名为西瓜汁实为西瓜浆的做法,秦橙是实打实的只取汁,充分过滤掉果肉残渣的果汁并没那么浑浊,而是半透明的红,加上果汁冰球,喝着顺滑甘美,带着悠悠凉意,绝对是夏日首选。
可想而知,有着这么一批优质产品在,无论出现多少模仿者,至少在留住顾客这一环节上,秦老板是完全不必担忧的。
哪怕西餐厅的地理位置再佳,广告牌上的美食图案再诱人,醒目的优惠价再给力,每天一批批客人也总会绕过它走进小巷,甚至因为嫌弃挡路,没多久那块巷口的广告牌就被挪到偏僻角落去了。
只可惜,这种生意上的无往不利快心遂意无法进一步扩散到生活中,每天忙忙碌碌赚钱之余,还得分心保持着那么一丝警惕,等着那迟早
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