为什么僧人是好职业，因为北宋世俗化太严重，僧人受到的限制很小，花和尚太多，当了僧人，依然可以吃肉喝酒找女人，什么清规戒律一律无视。太多这种买度牒当和尚的富家子弟，根本不会念经，反而把佛寺弄的乌烟瘴气。甚至有和尚在庙里杀猪卖肉，大相国寺的和尚惠明在自己住的禅院里，烤猪肉贩卖，结果老百姓把他住的禅院叫烧猪院。大相国寺可是在开封，天子脚下，还是皇家寺院都是如此，地方上的寺庙就更加无所顾忌了。
扬州的大明寺，是有名的禅宗寺庙，还克制一些，僧人吃肉喝酒的不少，但杀猪卖肉还是不敢。可铁佛寺那些胖头和尚就百无禁忌，甚至铁佛寺现在都是军营最大的肉食供应商。
两座寺院每天两千多胖和尚熬粥，超过五万难民来吃，且不说辛苦不辛苦，这每天吃掉的大米就如小山一般，两座寺庙早就顶不住了。于是就呼吁善男信女做善法，募捐善款。公主就是在这种情况下，才开始参与募捐的。
他每日办各种茶话会，邀请城里富商大贾家的小姐、夫人，玩着就把事办了，每天能募捐几百石甚至上千石粮票。
城外有两万金军骑兵，可扬州依然不宵禁，每夜灯火通明，一些新开的酒楼十分高大，站在顶层可以看见城外的金军大营，许多文人雅士上不了城墙，也不敢上城墙，每天就在这里看着，作诗作词的嘲讽胡虏。
跟前两年不同，这次金兵南下，不分寒暑，导致许多富商大贾被堵在了城里，又因为公主也在这里，所以也没人害怕。
金军也不攻城，似乎是怕了扬州的公主护军，所以他们胆子很大，天天作诗讽刺，也不怕金军秋后算账。
而且，即便是在围城的情况下，扬州竟然也有不小的生意可做。各种军事装备，都是能赚大钱的。李慢侯虽然打造了规模庞大的军事工业，可没规定普通工匠不能制作武器装备，包括许多以前限制的武器，现在也没人管了。铁匠铺只要交税，没人在乎他打造什么玩意。因此一些手艺精湛的民间工匠，开始大量制作步人甲这种工艺成熟的宋军铠甲。其中有不少甚至就是李慢侯在子城的工匠私下制作的，他们每日上番给公家干活，下番后还能接到大量私活，收入水平比以前还高。
这些武器、铁甲的买家，都不是官方军队，主要是张荣这种水匪，被官府诏安后，能得到虚头巴脑的官职，头领可以领到丰厚的俸禄，可小头目和喽啰兵连基本的粮草都供不上。所以一些流寇接受了诏安后，依然改不掉打家劫舍的作风，因为他们需要生存。打家劫舍是有成本的，最起码得有一把刀子吧，这就是扬州私人军火兴盛的源头。
张荣、薛庆目前都是扬州私营军火业的大买主，他们采购量巨大，而且手里有粮，在通行粮票的扬州，什么都买得到。
扬州就是这样，在兵荒马乱中，畸形的繁荣起来。现在大城常驻人口超过四十万。住房非常紧张，不但正经房子租金高昂，一些本地人在一些空地上搭建的窝棚都不愁租客。现在除了军队控制的，需要运兵的大道，几乎所有街道都存在严重的侵街情况，许多街道都很难通行马车，成为纯粹的步行街。
治安是晏孝广负责的，他也精于此道，做了十几年的州尉，他纵容到这种程度，谁知道从中捞了多少好处，但安全应该是有保
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