与拐弯。人的感情就是这样，忽上忽下的，曲子就不那么温柔了。关公是个悲剧，就像我们的人生，终归是要失败的。但关公真性情，喜欢就坚持，不喜欢就拒绝，从来不假装，这是一种快意人生，哪个不追求呢我们喜欢孩子时代，也不过是儿童时代，在父母的保护下，在社会的原谅下，可以过一段快意人生的时光。但后来就不行了，我们只能靠听戏，想象着并歌颂着关公的事迹，体验他那快意的人生，才觉得舒畅呢。”
是的，快意人生，是要讲条件的。要不是他有过五关斩六将的本事，哪里有割袍断义的勇气。要不是他有温酒斩华雄的壮举，那里敢说出虎女不嫁犬子的话来。
我们想做英雄，只不过想拥有那种能力，可以快意人生。哪怕人生是短暂的，能够保持着那种大悲大喜的快意，也是一种成功。就像是项羽，为了富贵还乡，国家都可以不要。就像温莎，不要江山要美人。
“不对吧，老师，纯粹的快意，赌徒也有，淫贼也有，我们都有，如果任由它，不是要坏事”
“你说的快意，不是美呢，只有在美的，大家都认为美的基础上的快意，才有价值呢。”
话说回来，老师的逻辑也是有问题的。本来说的是快意，又转到美上来。但是，冬子就愿意跟这种没什么逻辑的人说话。在广东与小袁的谈论，太有逻辑了，所以不自由，没快意。
“比如，你看到我的字觉得好看，比如我看到碑林上的字觉得好看，这种开心，是自然的，根本没有道理。这就叫美。你说得出来，我的字，好看在哪里吗”
“说不出来，因为我也不会书法，写不来大字。只是觉得好看而已。”
“对着咧，这不假思索的好，就是美咧。”
“那要照你这样说，一个人吃厨师炒的菜，说不出它的原料，看不出它的做法，只是觉得好吃，那也算美”
“当然，大美那是最美的东西了，民以食为天，好的菜，比书法还要鲜，比建筑还要活。我们中国人造字，你发现没有新鲜的鲜字，是鱼和羊吧与吃有关。中国人的美字，也与羊有关。中国人本质上最有追求的美，就在食物味道之美啊，对不对”
经他这一拨高，冬子突然觉得，厨师这个职业，好像高大上起来。他反问到“古人不是说过，君子远疱厨，怎么跟这相反”
“你那是儒家的小仁小义，而我们老百姓并不真喜欢它。我们喜欢关圣人。庄子也说过疱丁解牛的事，用一个与食物有关的比喻，来说明道。道才是最高境界，居然与一个屠夫有关，怎么样就是儒家，也是讲究食不厌精、烩不厌细，况且，孔子收学费，也收肉干呢，对不对直达感观细胞，直接升华到美的道，连通形而下与形而上的，恐怕没有什么，能够超越食物之美了。”
冬子听不懂这些内容，但是，他很欣赏那老者望着天，有一句没一句的感叹，觉得这个画面很美。此时的城墙，虽然不远处就是马路，河对岸还有秦腔，甚至另外一边，还有腰鼓秧歌甚至广场舞的声音，这些都不妨碍，这一老一少望天的神情，此时，天地是安静的。
保留并创造美丽，直达情感的中心，没有任何功利的交往，以及对食物的崇拜、对厨艺的推崇，这些似是而非的结论，与冬子此时的心情无关。
此时，冬子进入某种发愣的状态，看着天上渐渐昏暗的云彩，以及云彩背后，那即将黑下来的天。
冬子此时只有一个想法那天本来是蓝的，怎么就变黑了呢