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第60章 真鲷鱼群(第2/3页)
    捕捉到的真鲷鱼,他们都有赋予不同的名字。然后,他们吃真鲷鱼的吃法也是五花八门,或做成生鱼片、寿司,也可以制成鲷鱼饭、鲷鱼面、兜煮和味增汤等。
    夏宇欣赏的时候,也没忘记往空间里收取真鲷鱼群,他也还是打算先养段时间再处理。
    真鲷鱼是所有鲷鱼里最美味也最有经济价值的种类,这样的鱼他自然是不会错过的。
    这个真鲷鱼群并不算特别大,也跟它们的习性还有体格有关。越大的真鲷鱼,食量就越大,整个鱼群需要的食物就越多。
    夏宇以前可没少吃真鲷鱼,除了钓鱼可以钓到外,出外海撒网捕鱼的时候也能捕捉到。
    他自然知道,它属典型的白身鱼,外表虽是红色的,但鱼肉却是白色的。因为它们并不需要远洋长距离高强度的巡游,猎食也多为短暂的爆发性运动,因此鲷鱼的鱼肉主要是由快肌纤维组成的。红肌细胞的肌红蛋白含量低,所以颜色白皙通透,味道清淡优雅,口感又很坚韧。
    这群真鲷鱼约莫三百来条,夏宇只收了一半,最大那条二十多斤的他也收了进去。光这一条,按每斤两百块来算的话,也有四千块的入账了。加上其他大大小小的真鲷鱼,等都养到起码两斤重再出手的话,一共也能有七八万的收入。
    这真鲷鱼并不像大黄鱼那么贵,两斤重的大黄鱼差不多就能卖四千块。
    但夏宇已经很满足,上次的大黄鱼群他也没全部收进去,那阵子空间里养不下。
    今天收获一窝黑毛鱼和真鲷鱼群,还有一家整整齐齐的锦绣龙虾,以及其他海鲜。普通赶海的人,一个月都未必有这么多的收获,还有什么不满足的
    但他也并没有因此而放弃抓其他海鲜,没被他抓到空间里去的真鲷鱼群游走之后,他继续在礁石附近游荡。
    等夏明光呼他吃饭的时候,他才浮出水面。
    “找到鱼群了吗”夏明光问他。
    “抓了一百多条进空间养着,以后不愁没得吃了”夏宇笑着回答道。
    “那就好”夏明光高兴不已,“有这样的空间养鱼真不错,省了太多事不说,关键还好吃。”
    可不是嘛他刚刚在船上做好的午餐,特别清蒸的黄鳍鲷,光是闻着味道就特别鲜美。
    美食家蔡澜说黄鳍鲷是全世界最好吃的鱼,虽说有些夸大的成分,但黄鳍鲷好吃是实实在在的。
    吃货夏宇就特别喜欢,黄鳍鲷的鱼肉比较紧致,入口的鲜香味道更是特别,氨基酸非常丰富会让这样的感觉更浓烈。
    鱼腩的部位特别多脂肪吃起来特别爽滑,鱼肝夏明光都没有扔掉,一起蒸了,都很好吃。
    值得一提的是,养殖的黄鳍鲷也很多,但味道跟野生的完全没法比,胜在价格亲民。
    白灼虾没啥特别好说的,有他们怎么吃都不会觉得腻味的鲜甜。
    美美的吃过午餐,小憩一阵之后,夏宇继续潜入海里面,遗憾的是,里面没有美人鱼。
    似乎好运已经在上午的时候用尽,他下午并没有什么特别大的收获,就是空间里又多了十几只锦绣龙虾,猫鲨也有二十多只,虾蟹他根本就没细数,看到就往空间里收,都是海洋生物链中重要的环节。
    回程之前,他把空间里的人造海洋的海水灌满,现在里面最深的地方,已经有差不多二十米深,可他还嫌不够深。
    在空间整体面积有限的情况下,他
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