地区经常见到的,但辣螺其实不辣,而是有点苦。做好的话还是很美味的,几个姑娘也不嫌弃,看见大的就收着。
让她们惊喜的是,竟然有捡到一个一斤多的椰子螺,也叫木瓜螺。
夏宇有拿出来给白羽娇她们吃过,也是这会,她们才有更加深刻的体会,“原来抓到这些海鲜这么不容易”
至于龙虾石斑鱼什么的,她们影子都没看着。甚至连青蟹都没找到,就抓到几只不大的兰花蟹和石头蟹,海蛎螺都没几个。
做海鲜饭必须用到的虾她们也没抓着,还是得看夏妈和夏宇他们有没有搞到。
回去的时候,路过自家菜园,贝贝不见踪影,应该回家了。夏雪去摘了些番茄,再拔了些香菜,再弄了大白菜和卷心菜回去。
她还跟另外两姑娘笑着说,“我们这样是不是也算收获满满呀”
白羽娇和贺琳琳都呵呵乐。
但做海鲜饭,还需要去镇上买些菜。
她们就打算下午开车去买,也顺便买些日常生活用品回来。
夏妈还没回来,夏雪也有跟她说好她们做饭,午餐就家里的这些食材做些吃的就好。
夏宇和夏明光中午不回来吃,午餐就在船上解决。
夏雪也让白羽娇别担心他们,“我哥特别舍得吃,不会亏待自己。我们中午吃清淡点怎样”
白羽娇点头,前天夏宇带她们出海就是捞到什么好吃的都做来吃,当然,这也可以看成是心疼她们。
家里的鱼缸里有养了几种石斑鱼,夏雪毫不犹豫的对其中的青石斑出手,打算用来清蒸。
青斑鱼是石斑鱼家族中,价格最便宜实惠的。
但石斑鱼就是石斑鱼,反正她们都觉得,这青斑鱼的味道,要比黑鲷鱼和海鲈鱼要美味些,更是红鱼、乌头这样的鱼类完全没办法比的。
还有夏明光钓鱼从不会缺席的石九公,家里鱼缸里基本就没断过,抓出来煲汤最美味不过。
当下,几个姑娘一起动手,她们以后在玉海念书的时候,也会一起生活。
至于她们上午赶海的收获,就海螺和贝类就先放那泡泡盐水,让它们把沙子吐出来,晚上做来吃正合适。
夏妈回来的时候,她们已经把饭菜做好。
作为“老赶海人”,夏妈的收获就不是她们三个一起赶海那点收获能比的。
她就有抓到两只大青蟹,还有一条大概一斤左右的黄金鳝,也叫血鳗。
这个白羽娇认识,夏宇有送过去给爷爷白高睿他们补身子,这个是特别补的,价格也非常昂贵。
还有其他海螺和贝壳,她还带了些生蚝回来。不过这个品质跟夏宇搞的生蚝没得比,是可以晒成生蚝干的,也就是蚝豉。
家里晒的海鲜干货可不少,特别是晒成干贝,也就是瑶柱,更是很多人喜欢,以及很多场合都会用到的。比如做佛跳墙、干鲍鱼、灌汤黄鱼等地方,瑶柱都是必不可少的。
夏雪特别会拍马,大夸夏妈赶海技艺精湛,白羽娇和贺琳琳也紧随其后,把陈富琼乐得不行。
夏雪也说她辛苦了,让她好好休息会就可以吃午饭。
可陈富琼闲不住,把海鲜收拾好之后,又做起家务来。
午餐就她们几个吃,做得很清淡,夏雪没搞那么多花样,就清蒸了条青斑鱼、石九公煲汤,再炒了个卷心菜,她们都很喜欢吃。
午睡一阵之后,几个姑娘再一起开车去镇
(本章未完,请翻页)