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337 城主府的暗流涌动!2(第2/5页)
    ,城主府上空炊烟袅袅的,大厨房已经开始做主子们的早膳了,而且过两日就是南偏院叶万的长子叶缁贤成亲的好日子,所以这几日的厨房格外的忙碌。
    大厨房的位置正好在主院靠近南偏院的地方,卯时二刻早630大厨房做好的早膳各院就陆续派人来取了,城主府一日三餐都在大厨房,各个院子不在一起用膳,但是各院子会派人来取。
    主子老爷夫人们每顿饭是六冷六热六种主食六种点心,少爷姑娘们是四冷四热四种主食四种点心,点心是每日早上领取,其他时间就不在供应。
    若是有什么特别想吃的,各院子都有自己的小厨房,自己花银子购买食材自己开火做就是了,所以大厨房只一日三餐,和早上的点心,故此大厨房是府里非常热闹的地方。
    这不是一大早叮叮当当的就开始了一点的节奏,大厨房的马二家的是大厨房的总管事,是城主府的二管事,这一等管事的自然是主院的叶益大管家和益嬷嬷,但是整个城主府有好几个院子,每个院子都有管事的,所以一律都是二等一下。
    这不是一大早马二家的就敦促厨娘们说道“手上的活计都利索一点,现在主子的院子多了两个,小主子多了四个,你们干活都精神点,莫要出了错,要是被撵出去,本管事妈妈可是救不了你们的,一个个的都机灵点,那一排的食盒千万不要装错了,都听见了没有”
    “听见了”厨娘们异口同声的回答到,马二家的表示比较满意,各个地方都看了一个遍,从生火洗菜劈材的,再到砧板热菜冷菜,连面点和小灶都差了一遍,看没什么问题,就放心了一些。
    这会子热菜掌勺的实厨娘过来问道“二管事的,咱们给郡主的院子按照什么份例啊”
    实厨娘是有名的心眼实诚,真算起来应该还是秀雁的堂姑姑呢,是慧姐儿母亲的人,而且干活干净利索,从不叫苦叫累的,被安排在热灶上面做大掌勺的厨娘,是益管家安排的,实厨娘就只管炒菜别的不管,所以马氏也没动,这几年就一直这样。
    不过其他的人都被马氏一步步的给换上了自己的人,曾经慧姐儿母亲卢氏执掌中馈时候的那些人,要么已经都去了不显眼的位置,要么自请去了庄子上,还有就是给了银子放出去了。
    实厨娘问这话的意思是郡主可是城首大人的金枝玉叶,自然是主子里面最金贵的了,应该是和城首大人一同对待的,只是她嘴巴笨,说不好。
    马二家的能当上这大厨房的二管事,掌管大厨房的一片天地,自然明白实厨娘说的是什么意思,但是马二家将话拦了下来说道“所有主子都是一样的即可,郡主还有小厨房,咱们就按照份例做事就不会错的,多的暂时没收到消息就不用做。”
    其实这个时候厨娘们都听着呢,所以都加快手里的动作,明白怎么回事就行了,实厨娘有心想说什么,但是没人理会,索性既然都是一样的那么就没什么区别,郡主也吃不了亏去,所以老老实实的干活去了。
    这会子烧火的刘婆子说道“哎你们听说没,昨晚上大姑娘抄写经文到半夜呢,还是南院夫人亲自去看的呢,昨晚上伺候的人还说大姑娘写完了经文还伺候万夫人洗脚呢,还亲自给南院万夫人送回院子去,这年头啊,好姑娘真是少见了,燕草早上来说,昨晚上万夫人小厨房的血燕粥,还是大姑娘亲自喂
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