好,那我们赶紧开始眼下都快黑了,先把这粉洗出来再”
干就干,她们仨儿洗这些东西也是洗了很久很久。
且洗完了之后,也还没算完。
叶初凉跟她们细道“这些水放置一个晚上之后,里头的淀粉就会沉下来。所以明日早上我们要将上头的水给倒了,只要下头的粉块。”
“那嫂子,这样子就可以了么”林溯雪问。
“还不校”叶初凉继续,“这只洗了一遍的粉可不干净,里头肯定是有很多杂物的,所以我们要洗第二回。
喏,那个做豆腐用的架子,就是用来洗第二遍的。”
“到时候我们就将粉块放上去,一遍一遍的加水洗,粉会融化在水里头。而脏东西呢,就会留在了架子的布上。”
如此一来,这红薯淀粉也算是干净了。
等放置一个白,这淀粉再一次凝成块状了,就可以把水倒了,把水分晾晒干,就是最后的淀粉了。
她这些的时候,林溯雪听得很是认真,“嫂子,这淀粉原来这么难弄啊”
做饭的时候她也用过淀粉,但她还真的是第一次自个儿弄。
以前也少买,毕竟这东西的价格都快赶上精米了
“难我跟你们,好东西都不怕功夫多”
“这些东西做出来之后,用处大着呢”叶初凉笑眯眯的道,“等以后这红薯淀粉晒出来了,我就给你们弄点儿好吃的”
一听有好吃的,苏时几个都挺开心的,“好啊,我们等着呢”
“不用等,我现在就可以用这些红薯渣渣给你们烙饼子吃保管你们吃了还想吃”
林溯雪与吴氏闻言,对视了一眼之后,就道“好,那我们来帮你弄”
叶初凉挑了一些比较干净的红薯渣渣,然后又清洗了一下,这才将它们放进了盆子里。
将这些东西带回了厨房之后,她往里头放了一碗的面粉,又打了五六个鸡蛋儿。
见自家嫂子一打就是五六个鸡蛋,林溯雪其实挺心疼的。
毕竟以前在家里的时候,她都没这么奢侈过。
这五六个鸡蛋,若是省一点,一吃一个,那都够吃五六日了呢
叶初凉注意到了她那不舍的表情,也就笑着“雪,家里不缺这些鸡蛋,你不用心疼,,,