求之不得，但我得在养母跟前尽孝。”说着她还抹了抹眼泪，“时辰不早我得先回去了，去大人我们下次再见。”
华丹丹在去俊成面前所说的并非虚言，王夫人的确有一块铺面的租约到期了，王夫人觉得她不易便提出将酒楼给她开火锅铺子。
对此她也欣然接受了，若是将铺子装修的当并且好好的经营定然能够提高收入，很快就将此提上了日程。
于是到了酒楼里查看整体的格局，一共是分为了两层，估摸着两层楼加起来最少有个六百平方左右，在应城这个地方也算是很大的酒楼了。
酒楼是免费给她使用，装修的钱财也不用她给，但酒楼得叫住王记酒肆，她一开始觉得明明自己是老板却变成给人打工的了，心中有些不满。
不过孟夫子开解了她，想着孟夫子连自己的姓都能改，一个食铺的名字不必计较。
既然不用自己出钱装修她也没有客气，按照后世去过得大大小小诸多酒店终结出来的经验做了很大的调整。
因为火锅的价格高能够消费也只有非富即贵的人家，当然要走高端路线了。
价格高就决定了势必消费的客人不会太多，那就没有必要准备过多的桌子，先是决定将一楼的桌子减少了三分之一，让桌子与桌子之间保持充足的距离，客人在消费的时候尽量不会被邻桌打扰到。
同时也在木匠那边定做了专门用来吃火锅的桌子，大概就是像后世那般在桌子的中间掏了一个洞，同时还特制了一个铁盆子放在桌子的中间，然后在铁盆的中间放入一个架子，将吃火锅的用的锅放在了架子上，木炭便添加在架子锅的下方。
为了保证客人不会被中间用来放木炭的盆子烫伤，还在盆子的下方用一个木框隔绝开来。
至于二楼的包厢也做了较大的调整，因为二楼的包厢一般只有大富大贵的人家会使用，因此要求就更加的高了。
不仅在每个包厢的外面派了一个小厮专门负责伺候，提醒客人什么时候可以吃锅里的食物了，同时还对包厢做了一定的设计，还在包厢里面挂了一些很不错的山水画。
这日她到了酒楼和王潘两人一块在酒楼里监督装修，因为要改造的地方有些多，装修的需要时日也比较的长。
“你好不容易回家几日就不必浪费一日陪我来酒楼了。”
王潘看着四周忙碌的工人“我在宫中给王姬当伴读已经在高墙中闷坏了，看见酒楼才像是又活了过来。”
“前些时日我的得知你在给王姬当伴读的时候，还以为你会看不上我这个小商贾。”
“你想多了，在我进宫之前我也在帮助家人打理生意。再者我能被选上伴读也是因为家中使了不少钱财，我又怎会瞧不起商贾呢”
“那就好。”
“我爹刚过世的时候，家族中的人借口我和大哥年幼要帮忙打理买卖，那段日子我们过得十分艰辛。你独身一人在应城中又无人帮衬应该越发难了，这个酒楼也是我提出可以交给你的，以后你也不用怕被人欺负了。”
华丹丹看着王潘，真是好善良的一户人家，明明没有感情，但她成了王家的养女就真心将她当做姐妹对待了。
华丹丹计划的是酒楼装修好了也只出售火锅，所以华记食铺依旧是出售麻辣烫，虽然麻辣烫的收入与酒楼的收入比起来只能算是九牛一毛了，但是蚊子小也是肉。
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