掌柜颇为惊喜的看着裴云婠，“真的什么菜都可以煮来吃”
裴云婠点了点头，“那是自然范掌柜留下来吃晚饭，我给你做火锅大餐”
吸溜
范掌柜忍不住咽了咽口水。
晚饭的时候，裴记还未打烊，裴大柱和王氏还在忙碌。
因此，只有裴云婠和浮光二人陪着范掌柜吃火锅。
一样的鸳鸯锅双汤底，一清淡，一重口。
只是菜品比裴记的素串更是丰富，因为除了素菜，还有很多荤菜，五花肉、羊肉、鸡胗、鹅肝、虾滑、鱼片
裴云婠向范掌柜演示了“七上八下”的涮肉方法，再将一块煮熟的五花肉夹到他的碗里。
“范掌柜，请试试。”
范掌柜夹起五花肉，微微蘸了一些裴云婠给他调制的酱料后，送入口中
满口麻辣鲜香
“唔好吃”范掌柜露出一脸沉醉的表情。
“范掌柜，您可以根据自己的喜好往锅里添加食材。”裴云婠耐心地给范掌柜做演示以及讲解。
“好好好”范掌柜一边吃一边忍不住赞叹。
如果说素串足够惊艳，那么，荤素搭配的鸳鸯火锅，就是无比惊艳了。
毕竟荤食的口感，是很多的素菜难以企及的，这也是为什么那么多的人想吃肉，爱吃肉的原因。
范掌柜再一次吃撑了
裴云婠给他倒了一杯下火凉茶，“范掌柜，火锅吃多了容易上火，所以，我们这每日都备着凉茶。”
范掌柜喝下一口凉茶，只觉得从嘴里一路清凉到胃里，他又忍不住夸赞道“裴小姐真是想得周到。”
裴云婠淡淡一笑
“裴小姐，荤食加入这锅中，味道更佳，为何你家却只卖素串呢”范掌柜对此颇为不解。
裴云婠解释道“因为我吃素。”
这只是原因之一，还有就是荤食的成本不低，在此处却无法卖出高价，纯利反而还不及素食。
因此，裴云婠干脆只在裴记卖素串。
倒是范掌柜的八宝楼，本来做的就是有钱人家的生意，每一样菜品的卖价都不低。
裴云婠这才将主意打到了八宝楼。
“范掌柜，我不卖荤食，但你的八宝楼可以，咱们合作，互利共赢，您考虑考虑”
“不用考虑”范掌柜霸气地回应，“请问裴小姐要如何合作。”
“我负责鸳鸯双汤的汤底，并且告知你如何售卖，但其余的人力物力就由你八宝楼负责，盈利咱们五五分，你看可还行”
范掌柜摸着下巴沉思了好一阵后，拍掌道“可以”
“范掌柜真是个爽快人”裴云婠笑得一脸的高深莫测。
既然双方达成了口头协议，接下来就详细商定了一番，还订好了商约。
裴云婠其人，做任何事都得稳稳当当，特别是关系重大之事，都得白字黑字地定好契约，免得事后出麻烦。
送走范掌柜之后，裴记差不多也打烊了，裴云婠将与范掌柜合作的事情告知了王氏和裴大柱。
王氏忍不住问了一句，“婠丫头，范掌柜那人可靠不”
“娘，我看他不像坏人。”裴云婠直觉上是觉得范掌柜是个靠谱的，但她年纪小太，要是直言她没看错人，反而更容易引得王氏担忧。
王氏颇为忧心，忍不住胡思乱想了一些，“婠丫头，要是那个范掌柜让自家的厨子琢磨出了咱们家的汤底是怎么熬制的，那可咋办”
裴云婠不禁莞尔，“娘，咱家的汤底配料那么多，且熬制的过程复杂，就算是宫廷御厨，也不是一时半会儿就能琢磨明白的。”
“再说，同一道菜，不同的厨子会做出不同的味道，就算是我给范掌柜家的厨子咱们家的配方，也不见得对方就能做出和咱家一样的味道的。”
裴大柱也出言安慰，“媳妇儿，婠丫头说得有道理，就像咱们怎么学，做出来的味道也没有婠丫头做的好啊咱们家婠丫头本事大着呢你就把心放肚子里吧”
王氏这才安心不少，她忽然想起一事，颇为紧张地道“婠丫头，这几日亲家奶奶天天来找俺，问了俺一些奇奇怪怪的话，俺的眼皮老跳，总觉得会出什么事。”