了微调,增加了一些新的点缀,主要是为了努力营造一种传统与现代结合的气氛和氛围。大家看,这里就是一个传统华夏风的元素,还有带着点文艺气息的海报,这都是冷面姑娘这个品牌文化底蕴的一部分。”
“多种风格混搭起来,让顾客们的就餐环境别具一格,这些设计风格就成了顾客们乐于分享到微博或者社交圈的素材,这就让顾客成为了我们免费的宣传员。”
“这些细节还体现在方方面面,比如我们的餐桌椅,都是找工厂特殊定制的,同样是介于新潮和怀旧之间,并且兼顾美观与实用,理论上十年都不会出问题”
孟畅一边介绍一边随手玩着转椅,结果突然听到“咯吱”一声轻响,转椅卡住了。
孟畅“”
他还以为是是自己的转动方式不对,尝试着正转了一下又反转了一下,这才发现确实是卡住了,纹丝不动
场面一度有些尴尬。
孟畅很纳闷,这什么情况
他说的没一句假话,这些桌椅确实是特别定制的,完全没有任何偷工减料的情况,用料很扎实,从理论上来说用上个几年确实不会有问题。
但偏偏就出问题了
虽然不是什么大问题,只是餐椅的转轴因为不明原因卡住了,没法继续转动,但当场打脸的感觉还是让孟畅非常尴尬。
虽然投资人们很给面子,什么都没说,但孟畅知道这些投资人们心里肯定是会有一点点想法的。这些小瑕疵累积起来,会影响投资人们心目中对冷面姑娘的评价,自己能拿到的投资协议就会更加苛刻了。
不过孟畅毕竟是心理素质过硬,这点小插曲还不足以让他自乱阵脚,微笑着说道“看起来这家家具厂的品控还是有一些小问题,正好,问题早暴露出来就能早改正,这也未尝不是一件好事。”
“回头我们一定会让他们加强品控问题。”
“除了就餐环境之外,我们服务生的招聘和文化建设,也都跟其他的餐饮品牌不一样”
孟畅很快转移了话题,不想继续纠结这个事情给投资人们留下印象。
然而正在侃侃而谈,就看到一个顾客有些不耐烦地站起来,来到前台说道“我的炒冷面怎么还没好啊你们不是承诺十五分钟必出餐吗这都二十分钟了”
前台妹子非常不好意思地说道“抱歉,我去催一下后厨。”
顾客有些无语地返回座位。
投资人们显然也都注意到了,表情都发生了一些微妙的变化。
孟畅心里咯噔一下,又默默地把后厨的这些人给骂了一百遍。
平时不都是好好的吗而且今天凌晨才刚刚三令五申要保证出餐速度,怎么偏偏在这种时候给我闹幺蛾子
坑爹啊这是
不过他也很清楚现在不能纠结这个,越是纠结,破绽越大。所以就当无事发生,仍旧精神饱满地向投资人们讲解。
但讲了还没半分钟,又发生了状况。
一个五大三粗的壮汉似乎是等得不耐烦了,在座位上说道“我点的小菜怎么现在还没上呢面都快吃完了你们小菜不是凉菜吗咋的,现在才开始种啊”
一名服务生赶忙走过来,低声安抚。
孟畅嘴角微微抽动,这次再想无视是不可能了,一次可以说是偶然,两次怎么说
要知道冷面姑娘的自我定位是一个快餐品牌,要求是15分钟之内必须出餐、越快越好的,现在出餐时
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