里，正是中午饭点又疲劳又饿的时候，哪有饭点上门拜访的，肯定会歇歇脚，加上串串十里飘香的味道，绝对能将他们阻在哪里一段时间。
不过，卖的串串不可能用他卡车里面的香料，毕竟有限，他得用代替的佐料。
像辣椒，完全可以用茱萸代替，茱萸的外表本身就像枸杞一样，点缀在锅里也好看。
陈皮等等这些药店就有
当然，具体已经有哪些佐料周复礼也不是特别清楚，想了想，干脆让林大娘去洛阳都买一些回来，他再来进行搭配，顺道带几个锅回来。
周复礼又让知墨去通知他娘。
除了这些，还有一个比较严重的问题。
就是得在路口那砌几个烧火的灶台，这样才能将锅放在上面熬底料，让人围着锅边烫边吃，如此才是正宗的串串锅。
周复礼走到院子，看向院子角落一堆备用的砖头。
其实比起无法移动的灶台，做几个桶状的炉子更方便。
炉子里面放柴火，锅放炉子上面，还能随时随地控制火势，不用一直有人守在灶台前看火。
如果是精致的炉子，做一个都需要花费不少时间。
但如果只是刚好能用的炉子，周复礼都能用砖头搭起来，再用泥巴敷好，烤干就能移动。
周复礼开始动手了，先用砖头交错的搭成桶状，在下方需要留一个进风口。
砖头交错的搭，加上敷上泥巴固定，烤干后，搬动的时候也不容易垮掉。
这活儿说实话还挺累。
于是将知墨也叫上了，让他去玩泥巴，泥巴需要像和面粉一样搅拌成泥团，这样才有足够的粘性。
知墨这小正太一会儿就泪汪汪的，因为他变成了一个脏兮兮的小泥人。
不过很快他就有帮手了，小板凳铁蛋几人提着竹篓回来后，就加入了和泥巴的队伍中。
除了这些人手，后面还来了一个满脸激动的小胖子
司马荷华是专门爬山涉水来吃串串的，可见这吃货对吃的东西有多大的恒心。
结果没想到还能玩泥巴，高兴死他了。
作为大人，还真体会不到小孩子玩泥巴那种快乐。
到了傍晚，一共做好了五个炉子，周复礼想了想，大概也够了，在院子中找了块空地，烧上火堆烤了起来。
得慢火细烤，不然容易裂。
还好今天林大娘将馒头蒸好了，他时间充足。
周复礼看了看司马荷华，这小胖子又死皮赖脸的留下来了，外面的老妈子来叫了好几次，愣是被他赖着不走，比脸皮厚还真没几个比得过司马家的人。
司马荷华的想法是，今天虽然没有串串，但他玩泥巴玩得尽兴，他才不走，回到宗亲王府才没有这么好玩的事情。
司马荷华正一手拿一个馒头撕咬着，不给他串串吃，他得多吃几个馒头，要是被宗亲王府的人看到无肉不欢的小世子，居然跟饿死鬼一样吃着面食，不知道会惊讶成什么样。
现在天色不早了，周复礼将馒头分给这些孩子让他们回家。
院子中的火也一直没有灭，就这样烤到明天早上，炉子应该也烤好了。
这个时代，夜晚的娱乐较少，更何况是在山里。
第二天，周复礼一起床就去查看炉子，可惜有一个裂开了，剩下的四个倒是能用，想一想也不错，炉子多了也照顾不过来，毕竟这些孩子到时候除了看火，还得递菜什么的。
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