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第13章 冰糖银耳VS糖醋排骨(第2/2页)
    盛了三碗银耳糖水,三个热情的大妈人手一碗。
    大妈们也正口渴,一看白色的瓷碗里,一片片白莹莹的银耳柔软地浸在清澈的糖水中,还缀着几点枸杞,鼻间已经闻到属于冰糖的清甜,还没喝就口舌生津了。
    汤芜甜甜一笑“这是我妈做的银耳糖水,银耳是昨晚就用清水泡上的,上午熬了三个小时,又冰镇了一个小时,几位大姐尝尝。”
    熬是她妈妈熬的,不过材料都是她从“菜谱”买的。
    几位大妈听得猛吞口水,都忍不住就着银耳和糖水喝了一勺。
    软绵的银耳充分吸收了冰糖的清甜,糖水的甜味并不突兀,融汇了银耳的糯香,不稠不稀,却十分解渴,抚平了干燥的舌喉,顺滑地滋润了燥热,让人瞬间平静了下来。
    刚才说了一大通的几位大妈遇着这碗糖水,就如同久旱遇甘霖,感觉这酷夏惹来的汗津津的天气都可以被原谅了
    那股清甜入喉后不会有腻滞感,几位大妈很快就干掉了手里的糖水。
    大家互相看一眼,都知道了对方的意思就等这女娃的妈妈了
    林惠敏没一会儿就推开门进来了,手里还拿着一只透明饭盒。
    她边推门边说“芜芜,刚才替何老师她儿子做个菜,他非得让我带点儿回来,咱们今晚就吃糖醋排骨这几位是”
    林惠敏一回头就被三道灼热的视线行注目礼,顿时吓了一跳。
    汤芜就把她们的来意说了一遍,林惠敏边打开饭盒张罗晚饭边听,听完就爽快地答应了。
    林惠敏说“等我吃两口饭就过去。”
    几位大妈都摆着手说不急,眼睛都偷偷瞟着饭盒里的糖醋排骨,那酸酸甜甜的味道钻得她们喉咙发痒。
    汤芜早就准备多三双筷子“几位大姐都来尝尝吧”
    林惠敏把桌子往她们那边移“对对对,你们都尝尝我做得咋样,也好让我知道知道你们是爱酸点儿还是甜点儿。”
    这话给她们递足了台阶,她们刚才还不太好意思,一听林惠敏这么说,都纷纷拿起了筷子。
    “排骨是带点儿肥的一字排。”林惠敏说,“咱们陵镇的人都爱甜,我这味也就偏甜点儿,酸味不重。”
    白胖大妈没忍住就先吃了一口,排骨表面裹着煎得焦香的糖壳,一口咬下去,甜味就被里层嫩肉的香味引导着渗透开去,再嚼一下,微微的酸味又浮起,中和了糖的甜排骨的腻,这时锁在排骨内的酱汁也缓缓在口中流动,各种味道奇妙地融合,她边吃边嚼还不忘用舌头感受着酱汁,只有空腾出手来,竖起大拇指。
    汤芜和林惠敏都互相看了一眼,笑了。
    另外两位也是只顾着吃排骨,都没空说话。
    排骨外焦里嫩,轻轻一咬就可以把整块肉咬开,她们吃完还依依不舍地吮着骨头。
    晚上九点半,汤芜和林惠敏准时出摊。
    她们没到馋嘴街口,就感觉今天晚上人也太多了点,待走近了才发觉,街口都站着不少人。
    汤芜正在想今天是不是什么节日之类,结果就听到人群里爆出各种欢呼声
    “她们来啦开摊了”
    “太好了我要占个好位置等炸鸡蛋”
    “哇那女孩子真人更漂亮啊”
    “她家的摊子好可爱啊啊啊”
    汤芜完全没想到,她和妈妈今晚的摊子,是被十几个学生一起推到街尾的。
    还有人自发了维持起秩序,排好队,完了都巴巴地看着汤芜从车肚里把锅碗盆瓢一件件地搬出来,都恨不得她一秒就把摊儿摆好,打火起锅。
    汤芜还真被这阵势吓到了,幸好她今天又准备了更多的食材,在煤炉炖着鸡汤的同时,又准备了多一瓶汽多一只锅她妈妈也一起炒。
    乐坏了的汤芜和林惠敏没留意到,她们在路过街中段的时候,一双阴森的眼睛一直不怀好意地看着她们。
    两把没在阴影里的男声在低声交谈
    “年纪大的那个以前在车站有铺子的吧”
    “可不是,升租了,她就不续了,前两天才来这儿摆摊,没想一下子火起来了”
    “如果是车站那间铺子那个,她确实有这本事。”
    “怎么说”
    “听说她有本家传菜谱,那菜谱可厉害了,听说里面的用料比例都有说呢知道这用料的比例,那味儿就差不到哪儿去了。”
    “这么厉害啊,说得我都想看看那菜谱了”
    汤芜和她妈一架好锅就没停下来,炒好的米粉都是客人自取的。
    而在场很多学生模样的,都是看了陵镇在线的帖子来等酥炸鸡蛋的。
    两母女恨不得化身八爪鱼,多架几只锅。
    正忙碌着,两母女不知道为什么都同时看了一眼前方,脸上一直没下过的笑容都滞住了。
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