又没用你的。”李云不耐烦“让李桩再到村里找个帮手，一天十文钱，人要老实、最重要的是力气大、不能嘴碎。”
“还有，我现在就要进屋做炒栗来试试，别打扰我也别来偷看我的配方。”李云没给她插嘴训斥的余地，语毕推着木车就走，留下鲁氏气得够呛。
屋内，李云卸下堆放在铁锅内的麻袋，麻袋内分别装着晶白的细沙、白糖、盐、饴糖、四罐蜂蜜还有罐茶油、豆油以及油纸，这么堆东西还挺贵，用了快将近三两银子。
“彩丫，给二姐提两木桶清水来，水一定要干净，再把菜刀和案板拿来；对了，家里有烧炉子的煤碳吗有也拿来，没有就提捆木柴来。”
“嗳”彩丫坐在屋外编草鞋呢，暂且放下手头的活计，给二姐去提水找炭，不一会儿便陆陆续续把东西送到屋里了。
李云把妹妹打发掉，从毛栗堆中挑出一小麻袋没烂掉或虫蛀的完好毛栗倒入水中清洗，她再生锅炉炒砂，待铁锅烧热后放入细沙，佐以饴糖、茶油拌炒，炒到烫手为止。
毛栗浸泡过两三刻钟后搓洗遍，洗净后再取出放到另一桶清水内再洗一遍，拿棉布擦干，放到案板上，用菜刀在毛栗的圆鼓面切个口子，所有准备就绪后正式开始炒栗。
晚霞将天际渲染出美妙的风景时，炒栗的香味亦透出木门飘满这座农家小院，李云抬起手臂拭掉额头的汗水，铁锅内的炒栗已经炒熟，颗颗个大喷香，果肉黄澄细腻，她捡颗剥壳，栗子肉放入嘴里，口感香甜软糯，好吃，不枉费她忙活了快两个时辰。
砰砰砰的敲门声传来，李云走过去打开门，见李守礼站在屋外，他挑高眉毛说“在屋里捣鼓啥，有啥见不得人的非得躲在屋里捣鼓，还是你买好吃的了躲着吃独食”
“在门槛外面等着，别进来。”
李云关上门返回屋里，拿油纸袋装了几颗炒栗再出屋，发现院里还有不少人，拿颗炒栗送给这堂叔，再招呼弟弟妹妹们过来，一人分了一颗。
“我就说你这丫头躲在屋里吃独食。”李守礼吃完一颗又要了两颗来，边剥壳边问她“从哪儿买的，这零嘴叫啥，明天叔我也去买两包。”怪好吃的。
“叫炒栗，明天我要去镇上和县里卖的炒栗。”
“啥，这是你要拿出去卖的毛栗”李守礼吓得瞪大眼睛，站在院里的李桩和李大为等人闻声纷纷围拢过来，李云昂首挺胸冷哼道“我从来都是说要卖炒栗好哇，炒栗炒栗，当然是要把毛栗炒过炒香了再拿出去卖，没见识”
李守礼顿时被她噎住，李大为咳嗽道“甭管炒栗毛栗，草丫你再拿几颗出来让小叔帮你试试味儿吧。”这炒香味怪诱人的。
李云伸手道“一文钱五颗，小叔要买几颗先付铜板再给货。”
“什么”堂兄弟俩都被她吓到了，李守礼受惊地拉开这堂侄女往屋里瞧几眼，确认过毛栗已经堆满大半间屋子，他难以置信道“论颗卖，谁家卖这种小零嘴还论颗卖的，死丫头你抢钱啊你”
“嘿，我明码标价童叟无欺，想买就买，不想买又没逼着，守礼叔你别随便冤枉人啊。”李云不满道“你要买就买，一个铜板都没有就让开，别挡着我做生意。”
“你”李守礼被她气得心口疼，放豪言道“给我来十个铜板的货”
李云收到铜板，转身进屋给他装炒栗，很快提着油纸包出来递给他
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