了。”
“嗯。”闻秋点点头,将杀猪刀递给大妮,“来,拿着,我教你怎么杀。”
“我我不敢。”大妮拿着杀猪刀不免发怵,猪凄厉的叫声让她心慌,冰凉的刀柄像是会烫手。
“别怕。”
闻秋声音轻柔,却带着让人信服的力量,她让大妮拿稳杀猪刀,自己握住大妮的手,“我不会让你第一次就自己下刀,你放松,让我带你。”
闻秋的手软而温暖,手心有着硬硬的茧子,大妮心头定了定,任由闻秋带着她的手,用力直直捅进猪脖子,丝毫不拖泥带水。
大妮直观的感受到杀猪要用多少力气,感受到皮肉带来的阻力,也感受到利刃将这阻力轻而易举划开。
虽然大妮下了十二分的决心,但她其实没敢亲眼看着杀猪刀捅进去,直到猪叫声彻底消失,杀猪刀从猪脖子里拔出来,大妮才敢直视刀口,鲜红的猪血如注。
闻秋知道大妮闭着眼睛,她并不强求,什么事都是做多了便习以为常,循序渐进,有这一次的经验,下一次大妮胆子会大上许多。
“大妮你仔细看,猪杀死之后,血流得差不多,就该刮毛了。”
“毛刮干净,先用刀把猪头取下来,然后开剖,从上面下面都行,肠子,板油,内脏,都取出来,这里是前膀,小里脊是这两条,大里脊从大排骨上取,五花肉在这里”
闻秋一边动作流畅的分猪解肉,一边给大妮解说。
大妮全神贯注,闻秋手脚麻利动作快,能够一心二用不拉胯,大妮生怕错过什么没听懂。
闻秋看大妮一脸苦大仇深,笑道“你不用这么紧张,凡事不可能一蹴而就,一次能学的东西有限,咱们有的是时间,看得多了,自然就会了。”
“好。”大妮听闻秋一番安慰,才惊觉自己浑身紧绷,绷得肌肉都有些酸。
大妮是个上进的人,打定主意要跟闻秋学,十分勤快,积极的在摊子上帮忙。
第一次做这事,难免显得笨拙,但能看得出她越做越顺手。
闻秋教大妮杀猪,姬北星站在不远处,恰逢陈太监来集市,走到姬北星身边站定,二人默默看着闻秋手起刀落,一块块整整齐齐的肉就摆在案板上。
看了半晌,陈太监开口道“是不是很神奇”
陈太监一直看着闻秋,没有一丝动作,却知道他是与身侧的姬北星说话。
姬北星亦是没有动作,“确实,完全没有一点从前的影子。”
一人一句话,又是片刻静默,姬北星提脚迈步,“我是监工,不能耽搁太久,该去监督修路了。”
陈太监欲言又止,姬北星身高腿长,几个跨步便走出老远,陈太监在原地站了一会儿,不疾不徐跟上姬北星。
走到无人处,陈太监赶上姬北星,“将军,如今你已了夙愿,亲眼看到闻秋忘却前尘,变得与从前截然不同,是不是要离开了我这就安排将军去富山县服役挖煤,好让将军离开清水镇。”
姬北星停住脚步,面无表情,“我找了她如此之久,亲眼看到她与从前判若两人,我却还是放不下。”
“北堂将军莫要入戏太深。”
陈太监拱手,“将军与公主,本就是怨侣,公主现在忘记了一切,带着孩子像普通百姓一样过日子,将军应该就此别过,与公主各自安好才是上策。”
“此事,再议。”姬北星不再停留,大步走向修路的地方。
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