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第62章 第 62 章(第4/9页)
    里模模糊糊地说一句“师祖,保康明天就写信。”人就睡着了。
    师祖瞧着小徒孙说睡就睡的小样儿笑出来。
    罢了,就让皇帝烦恼吧,师祖也很快睡去。
    第二天保康起来给他汗阿玛写信,布拉布拉一大通,总而言之就是说八股考试不好啊,考来考去的,前朝朱家也只是第三家,汗阿玛你看你还要不要去兴师动众的尊孔,祭孔
    还说士农工商有划分,有利于社会安稳,可他们甭管是士族还是商者,匠人,都是汗阿玛的子民啊,唐太宗不是说水能覆舟也能载舟这水光指的是士族那前朝不就是被农民伯伯们推翻的吗
    对了,汗阿玛,前朝皇帝临死前还说“大臣误国”保康还听说,现在西洋国家都开始反抗天主教会的统治了,儒教一家独大治理天下的规矩也要改了哦,不相信,汗阿玛去问西洋传教士,他们疯狂来我们这传教就是为了开辟“新世界”
    写好后自己端详端详,非常满意,麻利地安排人给寄出去,可他还没收到他汗阿玛的回信,出济南的途中吃了一回孔家菜,让他记忆深刻。
    孔府宴精神可回溯至孔子,他可说是史上第一位美食家,对吃见解独到,与当世之人流行的饮食观不谋而合“食不厌精,脍不厌细。”米麦碾舂得愈精白愈好,鱼肉切得愈细愈好,就是讲究用餐的精致。
    和很多大户人包括皇家用膳的规矩差不多,菜名美、高低有。规矩多,比如身份有别,座位有别、出菜顺序有别。
    高低有,孔府宴菜色上至鱼翅八珍、下至豆芽野菜都能上桌,其中最让保康印象深刻的莫过于一道“镶豆莛”。
    明明是普通的豆芽菜,却能掐头去尾,从中空的豆芽菜里嵌入比牙签还细的火腿丝与鸡肉丝,好红白两色分明,如此细工,叹为观止。
    菜名美,则是应该与孔家人学问多有关,明明是凉拌小黄瓜,经过刀刀不断、层层迭迭,成了件镂空的蓑衣,取名“蓑衣黄瓜”;另外一道怎么看就是西瓜煮鸡,却名为“一卵孵双凤”。
    宴后,保康忍不住问他师祖“师祖,那孔家人好生富裕,银钱何来”
    师祖“田庄收租,朝廷拨款。”
    保康小眉头皱巴,他这里信息齐全,本来就对现在的孔家后人没有几个有好印象,除了孔尚任其他都不大待见,现在更是。包括对他汗阿玛打算在曲阜摆开的“秀场”也没有兴趣,焉巴巴的没精神。
    师祖捏捏他的胖脸颊,笑“不管什么地方,都是家族制度。有家族在,就要分一个一等二等,第一第二。明白吗”
    “明白”保康拖着长长的小尾音,他真的明白历朝历代的朝廷捧着孔家的原因,可,“师祖,保康总觉得哪里不对劲,怪怪的。”
    师祖还是笑“孔家收租子的人,估计少不了其他大户人家收租之人苛刻佃农的斗尖租和擦地租,可这个啊,非常平常。皇家田庄里面也是,每个大户人家都有。地府里面不是还说阎王好见小鬼难缠”
    “师祖前几日告诉保康的道理,保康还记得不”
    保康的大眼睛炯炯有神“记得。人与人之间的争斗,任何时候都存在。”
    说着话,他又笑了出来。
    “师祖,保康知道会越来越好。师祖,我们去看大海。”
    师祖笑得开怀“好,我们去看大海。”
    老少两个告别热情照顾他们的济南友人,转去沂
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