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第30章 法式黄黄柠檬挞(第2/3页)
    啊,我如果有这么好看的手,也能揉出这么好看的面团
    光看这面团我就知道肯定很好吃
    “在面板上撒上面粉防止沾粘,放上面团,用擀面杖擀至3毫米的厚度,新手可以自己量一下现在把烤箱先预热,每家烤箱功率都不一样,需要自己是摸索实践。我这边是预热150度。取出模子,压一下修边,预热好了,现在先烤挞皮,这个温度1015分钟,中间看了点。”
    “趁着现在,我们来调柠檬酱。直播哦,是直播的,为什么这么熟练因为经常做,熟能生巧,多做几次你们也可以,没什么难度。”
    抽了空周一诺要看一眼屏幕,跟观众互动一下。看了眼在线观看人数,已经有四百多万了。
    “柠檬汁我是挤的,不是榨的,用的这个。对,类似一种挤橙汁的工具。柠檬汁,加糖,一点点吉士粉,蛋黄。隔水加热,一边热一边搅拌,水温不能过烫,不然蛋黄会熟影响口感。搅拌至温热,加入黄油,打发至冷却。”
    好难啊。
    感觉一诺做起来好简单,但我感觉很难。
    姐妹们这只是一半进度,信我,这个我做过
    吃我可以,但做
    实力劝退,下次做蛋羹我再学
    蛋羹还有学吗哈哈哈哈哈
    下次煮鸡蛋叫我。
    下次煮泡面叫我。
    下次打鸡蛋叫我
    周一诺低笑道“自己做的才好吃,吃过一次你就知道这次辛苦都是值得的。下面我们接作柠檬卡仕达酱首先牛奶、淡奶油、白砂糖、以及香草荚放入锅中,买不到呀,买不到可以用荚也是可以找香草精来代替,不过香味上可能就没有香草荚那么好。现在网络还是很方便的蛋黄淀粉、面粉、白砂糖一一放入,打发。然后将奶油混合物倒入打蛋缸中,搅打均匀,再将混合物倒回锅中,将它们煮至浓稠,然后又再次倒入打蛋缸中,加入黄油,打发至至冷却再将之前制作好的柠檬酱和奶油酱进行比例为一比一的混合,搅拌均匀。”
    我死了。
    都是中文但我听不懂。
    我记得了,煮沸,打发。
    我也记住了,打发打发再打发。
    我倒进来,倒出去,再倒进来。
    我记住了一比一混合
    本来已经准备去买香草荚了,但现在又退出来了。
    天呐,烤箱好了,做这个酱诺诺只用了十五分钟,行云流水
    我特么又开始羡慕那位姓江人士了
    我也
    江子浩到了公司就开始开会,定项目,追各种开发案的进度,等空闲下来,他才开始关系他那位大秘“你怎么了扭伤了”
    王俊明脸色一僵“没有。”
    “要是受伤了就去看一下,别硬撑。”这个关心,可是江子浩发自内心的。但王俊明的反应很让他意外。
    因为王秘书居然没说谢谢,而且看了他一眼。这一眼,怎么说呢,包含的内容太多了。
    “是不是发生了什么事”王俊明是他大秘,是特助,事情非常多,如果他这个大秘有困难,他做直接上司的,必须帮忙。
    “没有。”
    怎么听,这个回答都有点咬牙切齿。江子浩见王俊明都不敢和自己对视,也不愿再多说什么,便让他出去了。
    王俊明出去后并没直接回办公桌,而是去了茶水休息间。茶水间里有个冰箱,里面冰镇着巴黎水。他抽出一瓶,一口气灌了半瓶。冰凉的气泡水刺激着他的胃和神经。
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