皮，众人可以清晰地看见鸭皮内层金黄的油脂，被两层枣红色的脆皮夹起，文臻的刀身平平一掠，那层最为美妙的脆皮发出嚓嚓的微响，像一瓣瓣枣红的花瓣儿落入一旁的白瓷碟，再被文臻的手指轻盈一铺，便排成一排大小形状一模一样的片鸭皮。
这一盘，文臻用的是传统的片法杏仁片，下一盘，她准备片柳叶条。
她的双手像被点了魔法，细白的指尖飞舞间，金黄枣红的鸭皮便如柳叶纷落，在白瓷盘中排得整整齐齐，一殿的年轻人都着迷地盯住了她的动作，第一次觉得原来庖厨之间也能有这般令人赏心悦目的美感。
片完皮的烤鸭油光晶莹，粉色的肉质间杂着淡白的鸭油，此刻香气才略略散开。
刀光再闪，再来一碟带皮带肉的。
剩下的鸭架交给打下手的小太监，送回御厨房加椒盐油炸。
小推车的下方还有几只烤鸭，文臻手速很快，不多时已经片好数碟，鸭架有的红烧，有的加冬瓜白菜熬汤，有的油炸，鸭油收集起来蒸鸡蛋，都交给御厨房后续处理。
拉出一个长而窄的，分成四格的瓷盘，里头是备好的青瓜丝、大葱丝、自制的甜面酱、砂糖。
另一个圆盘里放着薄薄的饼，雪白的，触手微凉。
文臻撤去多余东西，给众人示范烤鸭的经典吃法，众人都目不转睛地瞧着。
文臻亲手包的第一个鸭卷，自然要奉给皇帝，皇帝接了，慢慢咬一口，忍不住赞，“妙哉”
第二个鸭卷，便奉给了步湛，送上鸭卷的时候，文臻笑吟吟道“世子啊，尧国真是个好地方，你知不知道这鸭种是你们尧国平阳郡水域所产那里水草丰茂，水产丰富，鸭子也就养得分外肥嫩，正是最佳的烤制材料，今日东堂能有这一口美味吃，还要多谢尧国的出产呢。”
步湛原本神色不豫，听这几句顿时开怀不少，笑道“是吗那我可得多吃几口。”接了鸭卷，又笑道，“美人赠我香烤鸭，何以报之玉琼琚”
文臻莞尔，“今早世子不是已经报过了吗”
两人相视而笑，气氛融洽，众人瞧着，也觉心中满意。
有人便生出一些想法看这尧国世子，对闻女官似乎态度特别亲切，如果能因此成就一段良缘，岂不对两国交好有利
这世上从来就不缺自以为是的红娘，吏部尚书易德中当即笑道“既如此，闻女官便多给世子包几个鸭卷，也好让世子吃个尽兴。”
易德中是长川易家旁支子弟，按照约定，三大门阀的直系子弟不得担任中枢职务，旁系也很少，易德中姓易而能身居尚书位，可见本事。这人人缘上向来吃得开，是以众人都微笑颔首，
步湛乐呵呵地看文臻，文臻刚在想是来个一低头的娇羞呢还是找个理由扯过去，就听见上头有人敲了敲桌子。
众人都抬头，一看，哟呵，宜王殿下。
燕绥指节不紧不慢地敲了敲桌子，脸上也看不出多少表情，只道“太子要吃鸭卷儿。”
太子的表情像吃了屎
有你这么理直气壮扔锅的吗
看见父皇翻白眼了吗
文臻对步湛歉意地笑了笑，又给他包了个鸭卷，才到了太子面前，非常自觉地包了两个鸭卷亲手奉上，太子还没伸手拿，燕绥手一伸，把两个鸭卷都抄走了。
“刚想起来，”他道，“太子不吃鸭。”
太子
脸呢
都给你
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