菜，冯轻做个水煮牛肉片，好吃下饭。
金姨能吃辣，却不能吃太辣，冯轻便打算做成微辣，准备好葱姜蒜跟辣椒，及花椒方蒋氏做的酱菜。
这水煮肉片的肉软嫩易嚼，主要是因着肉片未经划油，而是水煮。
后世的水煮肉片是要将肉片用蛋清及淀粉抹匀了下锅，如此做出来的肉片才更加软嫩鲜香。
这里没有淀粉，冯轻便只用了蛋清跟少许面粉。
将蛋清跟淀粉，及盐跟少量的白酒涂抹在肉片上，待味道浸透进肉里，才开始洗白菜，而后切葱段，生姜也切片。
待准备好，便热锅，放油，倒入花椒跟辣椒，慢火炸，待辣椒炸出香味，变成深黄色再捞出，而后将辣椒跟花椒切成细末。
第三步则是用锅里的油接着朝酱菜，香味散出来后，放入切好的白菜，葱段跟姜片。
这锅里本应该加高汤，做出来味道好些，不过做这水煮肉片是冯轻突然想到的，家里并无高汤，冯轻便直接倒水，而后又放了类似香叶的叶片调料，随即再放肉片。
煮好后，将水煮肉片盛出来，而后放上切好的花椒辣椒。
最后，冯轻洗了锅，再烧热，放油，等油热好后，直接舀出来，倒在肉片上。
味道扑鼻而来。
冯轻动作行云流水，方铮看直了眼，直到香味窜入鼻尖，他轻咳一声，“娘子，味道真好。”
冯轻放的辣椒不多，不过仍旧是有些辣。
冯轻斜了他一眼，“难道相公想喝黄连”
这几日方铮上火，口干舌燥的，冯轻都尽量做清淡些，今日总算好了，冯轻可不会让他再碰这辣椒。
方铮伸手，勾出冯轻的手，晃了晃，待自家娘子快被晃的心软松口时，方铮这才笑道“那回了清丰县，娘子再给为夫做。”
“好。”冯轻哪里还能说出拒绝的话。
方铮这才满意。
他端着大海碗，放在食盒最下层，再盛了一碗饭，放在上层，而后一手提着饭盒，一手牵着自家娘子，出门给金姨送饭了。
两人刚出了巷子，郑家贤迎面过来。
他笑呵呵地上前。
也莫怪郑家贤总来方铮这里，实在是他本就是个喜热闹的，平日话又多，乡试之前他尚且三天两头的过来，这考完，万事大吉，他真的恨不得天天过来蹭饭。
方夫人跟金姨的手艺都好，比他们的厨子可好多了，郑家贤深知，待回了清丰县，他就没机会再迟到这么好吃的饭食了。
是以，这几日他也顾不得方铮嫌弃，天天巴巴地过来。
这不，隔得老远，郑家贤已经闻到香味了。
这种香味是不曾闻过的。
“方兄，方夫人，你们这是要去哪”郑家贤眼睛无法从食盒上挪开。
至于方才发生的事，方铮早提醒过他，在娘子面前莫要提外头危险的事，郑家贤一直做的很好。
走到两人跟前，冯轻能很清晰地听到郑家贤肚子发出的抗议声。
也莫怪他饿。
他折腾了一上午，肚子早空空，在饭馆的时候也只吃了没几口便被打断，这会儿早饿的前胸贴后背了。
冯轻有些为难地看着方铮。
这是她专门给金姨做的，若是给了郑家贤，金姨便没得吃了。
冯轻不好开口，方铮却没有负担，“这是娘子给金姨做的，你若是饿了，可去街上的饭馆吃。”
顿了顿，他又说“若是饿了
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