，赶紧低头做笔记去了。
“苏东坡喜爱美食，但黄州偏僻贫穷，他的俸禄也不够他时常购买羊肉。于是苏东坡就花费心思，发明了这一道东坡肉。”
直播间的人都听得入神，鲜少有人发弹幕打断。
白樱这时已经切好了肉，烧热锅，只放一点点油，将葱姜爆香。
莫蒂是个小傻瓜葱姜居然是这么用的
咕噜噜我真傻，真的，我居然一直生吃。
肥瘦相间的肉块被倒进锅里，发出滋滋地响声。
肥肉很快被煸炒出油，为了防止肉过分油腻，白樱把油倒出了一部分，把肉盛了出来。
了解到观众的急性子，她立刻说道“这是半成品，还不可以吃。”
咕噜噜裤子都脱了，就给我看这个
爱吃酥黄独我已经偷吃了一口了，没什么味道，而且有点腥气。
白樱暗暗翻了个白眼。
我的粉丝怎么都想没吃过饭似的
好吧，他们确实没怎么吃过饭。
吐槽完毕，白樱把锅洗净，放入清水、冰糖，转中火。
水烧开有一段过程，让她可以继续讲故事。
“苏东坡的这道东坡肉，有一个简单好记的菜谱，那就是苏东坡的一首诗，名叫猪肉颂，大家只要记住这首诗，就能记住东坡肉的做法。”
离离原上草主播快说吧，兴奋地搓搓手。
“这首诗是这样的净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
“东坡肉最重要的，就是要火候足，只有把肥猪肉的脂肪全部炖煮出来，猪肉才会香软而不油腻。”
爱吃酥黄独好了，我的耳朵已经学会了。
咕噜噜手不，你不会。
冰糖水咕嘟咕嘟地烧开了，白樱掀开锅盖，小心地炒出金黄的糖色，将猪肉、葱姜、桂皮、八角放了进去，大火翻炒，让每一块猪肉都沾满糖色。
勿忘我哇猪肉的颜色好赞
rick是个科学家楼上这是什么糟糕的名字，不过猪肉确实变得好看了。
莫蒂是个小傻瓜我从没想过有一天，我居然会觉得猪肉好看。
这时白樱向锅中加入酱油和烈酒，滋啦一声，一阵香气扑鼻而来。
待酱油也在翻炒中均匀的涂抹在猪肉上之后，就是加水的时候了。
“现在要加水了，为了防止油突然遇水，四处迸溅，我们要沿锅边慢慢加水，让水没过猪肉就可以了。这个时候，就要转小火慢炖了。”
咕噜噜播播你这样不行的，不要把菜谱和手法全部说出来啊，这都是你的版权，小心被别人剽窃。
“没关系，这本来就是苏东坡发明的菜，菜谱是大家都有权使用的东西。”
锅盖被盖上，白樱又取出一个很小的煮牛奶的锅，烧水煮熟了几颗鸡蛋。
咕噜噜相比东坡肉，煮鸡蛋似乎很朴素
白樱没说话。
等鸡蛋煮熟了，她把鸡蛋捞出，放入凉水中，剥开鸡蛋壳，在鸡蛋表面划了几道口子，然后就扔进了煮肉的锅里。
“鸡蛋放进去，吸收了浓郁的肉汁，就会变得好吃呦”
直播间的观众们闻着香味，眼巴巴地等着菜出锅。
这时高压锅喷出白汽，不一会儿又发出滴呖呖地提示音，米饭熟了。
白樱在原地没有动。
爱吃酥黄独
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