籺了，顾安宁看了一眼顾安好，小胖子正巴巴的看着她呢，“过来，我教你包种点心，饺子也是这么包的，学一样，会两样。”
    顾安好就凑了过来。
    和好的糯米粉团，手感刚刚好，软乎乎的却带着一点硬度，不会粘手，却也不干裂。
    顾安宁揪了一团下来，放在手中揉搓成团，放在案板上按扁，双手食指和拇指捏着两边旋转，面团就成了面皮了。
    顾安好也学着她这么做，不过第一次，动作就慢一些，顾安宁停下来等她，看她把面团弄成了面皮放在巴掌中，“看着啊，就这样，很简单的。”
    韭菜鸡蛋馅儿放在面皮的中间，因为只想着包几个籺吃一吃就好了，所以顾安宁馅儿放的比较多，放好了馅料之后，面皮两边对折捏起来就成了。
    包好的籺白白胖胖的。
    最终，两姐妹做了十来个左右的籺。
    这些籺，都是要拿来煎的，但是现在，还是炸鸡要紧，籺如果就这么放在案板上，会黏在上面，还会出水，所以顾安宁专门撒了一些面粉在上面，才把籺放上去，还嘱咐顾安好，时不时的就动它们一下，以免粘连了。
    做好了籺之后，顾安宁就开始准备炸鸡了，取出鸡蛋和适量的面粉面包糠，鸡蛋清不要，留下鸡蛋黄，搅散。
    腌制过的鸡腿、鸡翅、鸡肋骨、鸡胸肉，都先裹上一层面粉，然后再鸡蛋液里过一遍最后再沾上面包糠。
    全部工序都完成了之后，顾安宁就开始炸鸡了，锅中多烧油，油温烧到六成热，先下鸡腿、鸡翅、和鸡肋骨，小火慢慢炸着，等它们全部变金黄了之后，才捞起来。
    鸡腿等大件的炸好了之后，顾安宁就把小块小块的鸡胸肉也放到油锅里，同样是等它们金黄色了之后，才捞起来。
    鸡腿鸡胸肉都炸好了，顾安宁把全部的炸鸡全部放到油锅里再次重新炸过一遍才捞出来控油，这样可以使炸鸡更加的酥脆。
    炸鸡的香味顿时就弥漫到整个厨房里了，“好香啊”
    看着那一盘热气腾腾的鸡块，表皮金黄，散发着香气的炸鸡，顾安好吞吞口水，忍不住要偷吃了。
    刚刚用手碰到炸鸡，顾安宁一筷子就敲过来了，敲在她手背上，把那炸鸡敲落下去，“啊阿姐。”
    顾安好委屈的看着顾安宁，可是顾安宁不为所动，“去洗手，用筷子吃”
    “哦”
    她回来的时候，脸上还是一副委屈的表情，顾安宁从仓库里拿出番茄酱，倒在一个小碗里，给她递了一双筷子，“诺，吃吧，吃的时候沾一下番茄酱。”
    炸鸡确实是应该趁热吃，凉了就不酥不够脆了。
    顾安好早就想吃了，顾安宁一答应了，整个人都高兴了起来，夹了一根鸡腿，沾了一点番茄酱，咕噜吞了一口口水。
    这鸡腿的表皮金黄，挂着一层不规则的金色鳞片，沾了番茄酱之后，鸡腿的香气和番茄酱酸甜酸甜的气味融合在了一起，看着就十分的有食欲。
    顾安好本来就是想吃一些煎炸的东西，如今见了这炸鸡，她的馋虫被勾了起来，馋到不行，不过，她却没有吃，第一个鸡腿，给了顾安宁，“阿姐，吃吧，番茄酱我帮你放好了。”
    看着伸过来的筷子，顾安宁心中微暖，也不推辞，从顾安好手中拿过鸡腿。
    顾安好见顾安宁把鸡腿拿了过去，也不想用筷子了，反正都洗过手了，直接就
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