树叶的间隙折射在水珠上,映出一道道五彩的光芒。
整个李屋村除了鸟叫都静悄悄的。
不过顾家小苑却是热火朝天的。
几个女人都忙了起来。
一楼大堂里,顾安宁姐妹,李富贵家的还有李锁柱的娘围坐在一起。
几个女人占据了大堂里最大的一张桌子,桌子中央还放着一大盘的螃蟹。
螃蟹个个看着都肥美的很,扎着草绳呢,一个一个的摆放的整整齐齐的,然后放在了一个巨大的托盘里。
螃蟹都是熟透了的,每一只都散发着热气。
顾安宁他们正在拆着螃蟹。
螃蟹肉一个碗,蟹黄一个碗。
此刻她们正准备开始。
李富贵家的和李锁柱娘亲包括顾安好,都没有见过螃蟹。
还是第一回见到这种东西。
不过她们知道这又是一种海鲜。
顾安宁说要把这些东西都拆了拿来包包子,可是谁也没有拆过,只好等顾安宁先动手,示范一下给她们看了。
顾安宁一手拿着螃蟹一手拿着剪刀,把绳子都剪开,然后打开了螃蟹的盖子。
螃蟹背上的那块蟹盖一打开,蟹黄也跟着显露出来了。
橘黄色的蟹黄还散发着热气,把整个螃蟹都塞的满满当当的,热气腾腾的带着特有的香气扑面而来,十分的诱惑。
秋风起,吃腊味,蟹脚黄。
顾安宁站起来,抬脚就出去了,李富贵家的几个人看的是一点都不知道顾安宁想做什么,只好问顾安好,“你姐姐想做什么”
顾安好坐在凳子里扭头看着门口,顾安宁的身影已经消失在拐角处了,“不知道啊。”
李富贵家的站起来,拿着顾安宁打开的那个螃蟹,“这到底是什么你知道不”
她怎么看都不知道这是个什么,跟以前卖的海鲜也不一样啊。
被问的顾安好也不知道那到底是什么,只好摇摇头了。
说话的时候顾安宁又回来了,李富贵家的只好把螃蟹放下,然后坐好。
顾安宁回到自己的座位上,一手拿着碗一手倒醋,“从今天起我们就卖这种海鲜了,这叫螃蟹,一人可以先吃一只,然后剩下的我们就把这黄色的蟹黄和白色的蟹肉拆下来做包子或者面条。”
哦,螃蟹啊。
顾安好她们看着顾安宁已经在吃了,于是她们也学着顾安宁的样子,把一只螃蟹拆开来,蘸了醋,然后小心翼翼的尝了一口。
顾安宁已经把蟹黄给吃了,现在正在掰着蟹肉,“怎么样好吃吗”
顾安好一手拿着一半螃蟹,“好吃,味道很鲜美,这醋也不是什么了不得的调料啊,可是加在一起,我竟然觉得这醋就是天生配这螃蟹的。”
李富贵家的咬着蟹肉,“东家,我们不卖这螃蟹吗”
按照顾安宁的说法就是,海鲜是上等货,能拿到的都不多,即使有一个,都是要卖掉的。
这螃蟹她觉得比其他的海鲜都要好吃啊,顾安宁怎么舍得拿来包包子给他们吃啦
顾安宁吃完了一只螃蟹,已经开始拆剩下的螃蟹了,“从明天开始卖吧,从前这些螃蟹都不肥,三爷也是刚刚拿到货的,我们先吃一顿再说,管客人呢。”
顾安宁和顾安好一组,李富贵家的和李锁柱的娘一组,一个扒拉蟹黄,一个拆蟹肉。
这忙着忙着就开始聊天,“东家,你跟三爷的婚事是不是快了”
顾安宁扒拉着
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