醋也是美食,寻常百姓家都好这一口,餐餐不离。
但是心儿不喜,出入几家,终于选定了一处饭馆,名曰凤来,名字讨喜,而且心儿喜欢,再加上不以酸辣为主,食材相对更为丰富些,比如牛羊肉很有特色,无论是水煮还是熏酱,水嫩的外焦里嫩的,都是鲜嫩多汁,令人垂涎。
龙择天点了菜,但是,看到其余桌上几乎都点了一道名为“麻婆豆腐”的一道菜,看到这道菜龙择天眼有亮光,这本是龙洲大陆之物,是怎么传到这里的难道是林秋风不会,即便是小健姐姐,这么复杂的制作豆腐的工艺也不是她能做得出来的,而且,小健姐姐对这些根本不感兴趣,记得小的时候推碾子磨豆腐,小健姐姐宁可做其他事情,也绝不靠近豆腐坊,用她自己的话来说,就是看着恶心,何况点豆腐的卤水还有毒。
银雪洲的这座城池距离中洲很远,便是离中洲大陆北部那座云台山脉也有万里之遥,豆腐在龙洲城已经蔚然成风,那么,这份手艺既然能从中城传出到龙洲城,想必再由别人传到此处也不是难事。
龙择天知道心儿不喜麻辣,但是不反感吃豆腐,便喊来小二,要求上一整块豆腐,来点酱油,切点葱花。小二虽然感到奇怪,但是毕竟客人有所喜好,也就不再说什么,果然痛痛快快上了豆腐葱花等,龙择天搅拌一番,推到心儿面前,说道“小葱拌豆腐,过去不是常吃”
心儿莞尔,伸出筷子尝了尝,随即点头,道“记得在龙村时,玄儿是最愿意留恋在厨房的,与母亲大人一起,烹制各种菜肴,玄儿的手艺比你甚至都要强。她最爱的就是豆腐,无论清炖软炸还是凉拌,她都喜欢择天,你想不想玄儿”
龙择天喝了一口小酒,看着心儿,道“我是应该想还是不想”
心儿被逗乐了,这一刻的农家妇人变得绝色多姿,唇齿之间,风采昂然。
龙择天道“你我有三世之约,龙儿玄儿白儿虽然是道祖安排,却都是我的挚爱,说不想那是骗人的”
二人窃窃私语,店小二过来送茶,说道“这豆腐,说起来有一些传说,相传以前,银雪洲北部万里雪原有一座山,叫做火焰山,山常年有地火喷发,温度极高,竟让周围千里之地变得四季温暖,积雪融化,形成江河,一泻之下在下游高山堰塞之处形成巨大的湖泊,更造就了面积极大的沃土,因此万里雪原就有那么一处丰饶之地,五谷丰登,乃是极为富庶的鱼米之乡。湖畔住着一位仙子,仙子慈悲,经常救苦救难,并且教人种植五谷,其中黄豆种植最多。仙子发明了制作豆腐的方法,教人制作,其中一道便是以麻辣口味烹制,因为仙子脸上有三颗麻点,被人称为麻婆,这豆腐便被人称为麻婆豆腐。后来银雪洲太岳国听说了这件事,便前往火焰山取经,虽然没见到仙子,却学会了豆腐的制作方法。太岳国皇帝陛下吃过后认为是天上之味,应该成为皇家御供,便下旨令所有百姓停食豆腐,否则便会有欺君之罪,可当场斩杀。仙子听说这件事,破例下山,入宫一趟,不知仙子如何说的,反正第二日皇帝再发圣旨,说是豆腐虽是仙味,皇帝陛下恩准全民共享便是距离火焰山的万里之遥,银雪洲尤其是太岳国的百姓都感念仙子的恩德,大小饭馆只要开业,这一道麻婆豆腐都是必出的一道菜。”
龙择天听着店小二的
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