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第24章 第 24 章(第3/8页)
    买菜要挑新鲜和时节,却不是需要一定在哪家买。
    这里的菜市场算是搞批发的,卖菜的有一筐一筐的,一箱一箱的卖,卖家一整车的拉来停着。
    龚俊拿起颗白菜,在掌心里头掂一掂估量着重量,和老板商量着买半筐白菜,再加点其它的菜来配。合计下来不会浪费又省钱。
    开店不像单独做厨师,需要考虑成本。龚俊现阶段也在学习这些,他的梦想是自己开一家属于自己的店。
    大堂哥现在都学习到这个阶段了,龚夏雅心里尚未想好自己未来怎么走。自己开家饭馆那肯定是要开家大大的饭馆,最好是国际饭馆,弘扬国家美食。不过,开饭馆好累的。如果开家小店,自娱自乐,只招待熟客,衣食不缺,也不错。
    “去哪儿买粽叶好呢”龚俊帮小堂妹想着,粽叶这个时候非常不好找的。应该是当季的没有了,要去找谁有库存的。
    两人找了半天,果然没有找着。此时她爸爸和大伯到了,龚力正对小侄女招手“有人有,给你买到粽叶了,就是不太新鲜,只能凑合着用。”
    这年代大都没有冰箱,没有真空包装,储藏粽叶只能用老法子,放在阴凉处风干了。老北平的粽子用的粽叶是芦苇叶,和南方用的竹叶不一样。风干的芦苇叶发黄,有黄点,不是太好看。像大伯说的,凑合着用了。谁让那熊娃子异想天开,想在这个时候吃粽子。好在粽叶只是用来包粽子用的。发黄也不会影响粽子里头东西的口味口感。最重要的是人要吃的粽子里头的东西。
    龚力伟本想着女儿第一次下厨给客人做东西,是不是自己该下手帮忙,后一想是夏实秋让他女儿做的,俩孩子是闹着玩呢,于是走开了。龚夏雅一个人在厨房自我发挥。
    到下午粽子终于搞好了。熊娃子夏实秋有事没能来,让司机过来拎粽子。龚夏雅把十个粽子交到夏家司机手里。夏家的司机知道她能力,一听说是她亲手包的,连声说“我也得尝一个。”
    龚夏雅突觉后怕,是不是众人对她期待太高了。可是要回来似乎已经太晚了。
    粽子送到了夏家。今天夏陆生得到闲空,回家吃晚饭。夏太太把龚夏雅送来的粽子蒸熟了,端上晚上的餐桌。
    今晚来她家吃饭的真多,除了很久没有回家的丈夫,儿子是常客,小叔夏明生在医院居然准时下班来她家。夏姑奶奶要回美国尚未走,婆婆夏奶奶不知怎的突然杀到。
    夏太太对儿子使眼色你传出去的消息
    夏实秋给妈妈回眼色我能这么蠢吗她包的好东西我当然是想藏着掖着自个儿吃。
    “吃粽子,今天是端午吗”夏姑奶奶用筷子夹起一个粽子问。
    看来,不是走漏消息的缘故,纯粹是凑巧了。夏太太想。
    桌上吃晚饭的人,俨然对粽子并不拒绝。大家都蛮爱吃粽子的,只是一般只有端午节有粽子。这会儿可以有粽子解解馋,一个两个都拿起粽子。
    夏实秋心里头暗地里数了数,今晚吃完,他可以私下留几个。数完他心头一凉,他竟然忘了他妈妈好客,把龚夏雅的十个粽子全蒸了。
    “这是甜粽还是咸粽”夏姑奶奶问。
    这个龚夏雅有叫司机带过话,夏太太答“金字塔的是咸粽,长条形的是甜粽,包的豆沙,有黑豆沙,红豆沙。”
    “听起来是很简单的原料。”夏姑奶奶手里拿的正是一条长条形甜
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