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第41章 第 41 章(第6/6页)
    特产,有冬天吃冰糖葫芦夏天喝酸梅汤的说法。龚俊去把小堂妹的两个袋子拎来,敞开其中一袋口,见里头搁了一个小坛子,应该存的是酸梅汤了。
    夏天喝酸梅汁的时候是放冰块去冰镇的,吃了才爽口。到了冬天喝这个酸梅汁,尤其在这冰天雪地里,简直是不用怕没冰。
    拿出一次性碗多个,每人分一个。邓肯他们一家跟着拿碗。换做以前,他们一听到中餐绝对是摇头又摇头的,觉得这个国家没有一样东西是能符合他们口味的。可现在看起来这个酸梅汁不太一样。
    坛口被龚俊的手揭开,里头的梅汁香伴随冷风吹散开来,像酒酿一样是飘香四溢。邓肯他们闻着,仿佛好像闻到了他们酒庄里的美味果味。
    “它叫什么”吉耶和杰西伸长脖子问。
    “酸梅汤。”余婷婷的大嘴巴告诉他们。
    “我们好像听说过,应该有尝过。”莎莎努力回忆着。他们和爸爸妈妈一起不是第一次到这个国家,理应或许尝过这个东西。
    “有喝过。”邓肯肯定,也很肯定地对弟弟妹妹说,“英格丽当初喝一口就吐了。”
    英格丽想了起来,猛摇头“好酸好酸的。”所以他们不喜欢这个国家的食物,总觉得食物的味道都奇奇怪怪。
    “你们不喝都给我喝”余婷婷说,这群老外不喝更好,免得和她抢。
    听到她这么一说,这群老外个个喊着“谁说我们不喝,我们也要试试。”
    每个人碗里只能倒个半小碗,因为本来就只带了那么多过来。
    好刺激,在雪地里喝夏天的酸梅汤,好比在冬天里吃雪糕一样爽余婷婷喝一口,酸甜的滋味嗖溜溜地滑入食道里头,,让她爽到了伸出了舌头直接要大喊大叫。
    龚夏雅的厨艺自己人都知道,一个个品着美味的酸梅汤一点点的喝着,不舍得一口喝完。和余婷婷说的一样,冬天里喝酸梅汤真是爽透了。
    邓肯他们本是有些犹豫,因为过去对酸梅汤一些不好的印象,现在看着余婷婷喊着美味的表情刺激到了他们的食欲。邓肯决定第一个尝试,他像品酒一样非常小心地先来一小口哎,一点都不觉得酸的,只觉得丝丝的甜味,和吃冰淇淋雪糕一样。
    “不酸吗”英格丽紧张地看着他的表情问。
    邓肯摇摇头。
    其他人见状,开始跟着拿起碗,喝一口酸梅汤。很快的,英格丽第一个双眼一亮“好喝”
    真的好喝。说是一点都不酸是假的。酸是有的,可那是像他们吃的蓝莓那种酸,酸酸甜甜的,喝完后才在舌头的余味上这么一点点留香,好像喝酒一样,美妙极了。
    吉耶杰西接连两口把碗里的酸梅汤喝光了,伸出碗去“还要”
    这群老外,不知道早没有了吗余婷婷冲他们翻白眼。于是这两兄弟开始抢姐妹的碗“你们嫌酸,给我们喝吧。”
    “不要不要,我们自己要喝。”莎莎她们用力护紧自己的碗。
    邓肯呆呆地看着自己碗里的酸梅汤,问“为什么不酸”
    “废话,这是雅雅做的。”余婷婷告诉他。美食得看是什么厨师做出来的。一个不好的厨师,怎么能做出美食,哪怕拿着美食的名头说这是美食。
    龚夏雅让余婷婷不要冲动,实话道出秘密“真正好的酸梅汤,梅汁要很稠,水要放少,冰糖要很多。你们可能喝的是街边小贩卖的,他们为了节省成本,怎么可能给你们做稠了,怎么可能给你们放很多冰糖,自然口感不好。和你们卖酒一样,酿酒的原料要好,工艺要好,不然出不了好酒。”
    原来不是这个国家的食物不好吃,而是他们之前喝的是假美食。邓肯他们黑了脸以前被坑了
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