第13章 小裤裤、南瓜窝窝和分糖趣事(第2/3页)
”
正沉迷于自己美妙绝伦猫步的苏西娅“”
行叭,因为对象是她奶,所以她不介意这种在欣赏层面上的小代沟存在。
日落之前,苏家大人和上学的孩子们陆续回来了,因为疲惫又饥饿,众人本来话不多,但是这种安静等一上了饭桌立马就打破了。
今天苏老太因为心情好,特意做了玉米面南瓜窝窝
南瓜窝窝就是把南瓜去皮刮瓤,用擦子擦成细丝,撒上盐巴腌几分钟,杀出里面的水分,再把切碎的韭菜放进去,撒上佐料,搅拌均匀,然后把搅拌好的南瓜韭菜馅儿捏成手心能容下的菜团子。
之后把菜团子放到玉米面里滚一滚,确保菜团表面被玉米面均匀包裹了一层后,再沾点清水,接着放到玉米面里滚,如此滚三遍,最后放到锅里蒸十五分钟就好了。
蒸好的玉米面南瓜窝窝,本来稍显粗粝的玉米面因为中和了南瓜的香甜软糯,口感顿时丰富了许多,再加上韭菜的辛香鲜美,那综合概括起来就是仨字美滴很
玉米面就不用说了,粮食到啥时候都是命根子,关键眼下青黄不接的时候,这又甜又面的南瓜可就特别稀罕了。
饭桌上,苏小七呆呆的看着面前一大盆黄澄澄的玉米面南瓜窝和飘着细细辣椒丝的野菜汤,一边使劲吞口水,一边瞄了瞄邻桌同样跟他一样看着饭菜眼睛发直的大人们,忍不住小声问她奶“奶啊,咱咋吃这么好,今天是不是过年哩”
老太太正给老伴和儿子、媳妇分窝窝,闻言一脸淡定的往苏西娅她姥家甩锅“都是你大舅爷给的,他听说你们最近干活辛苦,特意叫俺拿回来给你们补身子”
众人这才恍然,这种事在他们印象里不算少,尤其自打林家的表兄弟当了公社食堂大师傅后,他们家也没少跟着沾光,所以谁也没有怀疑苏老太说谎。
等苏老头宣布开吃后,大伙儿立马齐齐伸手抓起一早就盯上的南瓜窝窝,然后结结实实咬上一大口,再就着因为添了辣椒丝而带着些微辣意的野菜汤,香滴众人话都顾不上说了
眼瞅着装窝窝的木盆见了底儿,一家子也是个个撑到肚儿圆,苏西娅她大伯娘一边摸着肚子、一边感慨“乖乖,得亏着她大舅爷,俺们这是享了多大的福啊”
大伙儿也都跟着点头。
然而对于今晚的老苏家来说,这享福的还不只这一桩呢
趁着大伙儿都在,苏西娅和她姐把先头藏她奶柜里的糕点、糖果都拿了出来,准备给大家一个惊喜
这还真是个十足的惊喜,尽管刚才一顿南瓜窝窝给大伙儿吃得都快撑了,但是一看见这些香甜的点心、糖果,大家就觉着先头那些都是毛毛雨,一家人从大到小都非常不矜持的表示他们还可以再战
苏西娅把好吃的都放到炕上,让她奶来分。
苏老太假装没看见四、五、六三个孙子拿袖头擦哈喇子的傻样,心里还纳闷,今儿个小七倒是出息了,结果一偏头,发现这货儿正站在一边解裤带呢
这一个个是竟长了吃心眼儿
苏老太很快把所有糕点按照人头分好,老太太不管各房大人孩子之间如何谦让,这种不是用来饱肚子的新鲜零嘴儿,要让她分,那就分匀了,叫家里每个人都能尝一尝,这是她和老伴这么多年的默契。
分完了糕点,就剩娃们的糖果了
这回苏西娅主动请缨要分糖,结果小六和小七一
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