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糯米肠(第1/3页)
    初二这天早上,许澈和刘莹一大早就起来,吃了早饭,提上早就准备好的东西,打车前往刘家。

    许秧就和许爸前往市场采购。

    冷冻品可以过年前备着,但是一些东西还是要买新鲜的。

    许秧找到自己之前买猪肉的肉档,毫不意外的,果然涨价了。

    猪肉虽然没有鱼虾涨价那么离谱,但也比原来涨了二分之一。

    这么算的话,自己这脆肠的售卖价格就得再往上提一提了。

    老陈肉档记得许秧,这个姑娘眼睛尖得很,每次买肉都能把最好的部位给挑走。

    老陈乐呵呵地看着许秧“妹仔,今天还是要猪肉吗”

    “是的,老样子,我要一百斤二十斤的后腿肉,十斤五花肉,再要两幅大肠、二十个猪蹄。”

    “这么多妹仔家里要请客”老陈记下来,马上安排人从冷鲜库里把许秧要的肉给提出来。

    许爸接到许秧的电话,开着车子过来,等猪肉装好,父女俩才离开市场。

    “今年还好,海带、莲藕菜这些都没怎么涨价。”许爸听说了猪肉的价格,忍不住倒吸了口气。

    “客户定的,要不我也不会买。”许秧想,徐知闻的表哥真挺大方的。

    “我看你还买了猪蹄,是要做什么吗”许爸有些疑惑。

    “在朋友圈卖看看,挣点零花钱。等开学了,我估计也没时间了。”

    许爸一听,暗暗把这个事记下,等开学了,每个月给许秧的钱得再增加一些。

    毕竟高三了,还是要把精力花在学习上。

    许澈和刘莹要下午才会回来,许秧就没急着处理那些猪肉,帮着许爸许妈在加工间处理食材。

    天元广场很是热闹,大部分摊位上都有人,许家的手撕鸡刚摆上,就有源源不断的客人过来。

    过年正是亲朋聚会的时候,喝酒必然少不了下酒菜,许家的手撕鸡是很不错的一个选择。

    手撕鸡和酱串卖得很好,但是有老客人却惦记着那卤牛肉和卤牛肚。

    “老板啊,今天怎么没有卤牛肉和卤牛肚了”

    “过年的事儿有些多,忙不过来啊”许爸有点心疼没赚到的钱。

    “那明天总有吧明天我们家有聚会,想买个两斤。”

    许爸想了想“你有在群里吧,要不你加我好友,私聊告诉我你要的量我卤一点,相熟的人分一分好了。”

    “行行,那老板你忙。”客人提着袋子,高高兴兴地走了。

    一整晚下来,许爸他们忙的没空喝口水,而许秧一个人在家里也没闲着,一百来斤的猪肉全都清洗干净并绞好。

    紧接着就是调肉馅。

    许秧忙得出了一身薄汗。

    生意好,许爸他们回来得就早,就赶紧来帮许秧灌香肠。

    等所有的香肠都做好,挂到阳台吹风后,刘莹也热好饭菜了。

    加热过的菜样子并不好看,味道也没刚出锅的好,但依然好吃,配上油菜花米粉汤,身心满足,一天的疲累似乎也消除得一干二净。

    于承禹收到许秧发过来的照片,一大袋一大袋真空包装好的香肠摞在一起,看着数量还真不少。

    他看了下地址,拿起车钥匙准备出门。

    没想到就被几个小鬼给缠上了,不得已,于承禹只好带着几个萝卜头前往许家。

    许秧拿着手机出来开门,发现除了于承禹,还有几个小孩子。

    “姐姐,新年好”
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