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建议(第3/3页)
    

    初五早上,许爸许妈早早就起来忙活,许秧起晚了些,也过去帮忙。

    店门半开着,还没七点,就有熟客在门外喊道“老板,老板,新年好啊,有早餐吗”

    许爸擦干净手,把店门彻底打开“新年好,今天不卖早餐,东西都没备齐呢”

    “好吧。”熟客一脸遗憾,“我晚点再来。”

    后厨里,每个人都在忙,许秧在敲茶叶蛋,昨晚有顾客跟许爸预定了一批,中午就要来取。

    茶叶蛋的香味慢慢飘散开,两大锅的牛杂汤开始翻滚着,住在许家小店楼上的住户忍不住吸吸鼻子,是熟悉的味道,似乎比去年更香了。

    还不到十一点,就有熟客在店里等着了,他们还等着买牛杂汤回去招呼客人呢。

    “老板,恭喜啊,你们店都上那电视节目了。我让我孙子调给我看,你闺女真厉害”

    许爸的顾客微信群已经有好几个了,昨天他就在群里花式推荐这个节目。

    此时他听着客人的夸奖,笑得跟一朵花似的,“那是,我闺女可厉害了。”

    许爸很为许秧自豪,他把打包好的牛杂汤递出去“您的牛杂汤,慢走哈”

    几乎每个进店的熟客都会跟许爸唠嗑几句节目的事,可把他给乐的。

    他可喜欢跟人说许秧在节目里的表现了。

    许秧在里头听着许爸跟顾客的聊天内容,尴尬得不行。

    卢梓鸣见许秧这样,不由笑道“我也看了那个节目,你确实很厉害。”

    她做的东西能让厌食症嘉宾吃下去而不吐,就比其他厨师高一筹。

    “谢谢。”许秧礼貌道谢,不过她觉得自己还有很大的进步空间,还有那么多的菜式等着她去学习。

    “我看其他厨师,不少都是有自己的店,你考虑趁着这个热度开店吗”

    卢梓鸣觉得许秧应该抓住这个热点开店,吸引顾客,打出牌子。

    “现在开也来不及了。”许秧摇头。

    不说找店面、装修、食材供应、厨师等,没有半年的时间根本就筹备不起来。

    “不开店挺可惜的,我觉得你可以做那种私厨,只接预订单那种。”

    卢梓鸣似乎对这些很有研究,“我知道有的店,店里只有一两张桌子,每天只接一两桌客人,还不接受客人的点菜。”

    “我觉得你可以尝试这种精品模式。”

    许秧看了卢梓鸣一眼,他是真的在帮自己想办法把这个热度化为实质利益,并不是随口说说而已。

    但不得不说,卢梓鸣的这条建议挺有意思的。

    “我考虑一下。”许秧承认自己有些心动。

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