返回
首页
关灯
护眼
字体:
八宝烤鸡(第2/3页)
    没闻到。

    她抿抿嘴,打开厨房的门,“秧秧,还有什么需要我帮忙的吗”

    “不用,我一个人就行了。”今天要做的菜不算多复杂,时间长的已经下锅,其他的卡着时间就行。

    中途,许秧把烤箱里的烤鸡翻动了一下。

    本来大家聊着天,当杨霞卿趴在玻璃窗上看的时候,其他人也紧随其后。

    看着煤气灶上冒着热气的菌菇煲,一边锅里在炸着的酿豆腐,另一边锅里正翻炒着的芋泥。

    大家不约而同咽了口口水,想吃。

    酿豆腐做好之后,许秧刷锅,又炒了个青菜,把锅中炒好的芋泥出锅装盘。

    这次的芋泥她没有做的很复杂,就在表面点缀了一点瓜子仁、核桃仁。

    如果时间足够,可以加入更多的配料,辅以更精美的造型。

    “开饭了。”除了烤鸡,许秧把其他菜都端了出来,这时,还没到十一点。

    “我们这时候吃午饭会不会太早了”杨霞卿摸了摸肚子,她早上喝了两碗粥,现在都不饿。

    刘阳连连摆手“不早不早。”他们可是饿着肚子过来的。

    许秧把粉蒸肉的竹笼夹到盘子里,笑着说“早点吃午饭,下午才能空出肚子吃别的。”

    杨霞卿帮忙拿碗筷,瞅到烤箱里的烤鸡,口水都要流下来了,“秧秧,烤鸡还要多久才好”

    “再过一会。”许秧刚给刷上了一层调过的蜜水,再烤一会,口感会更好。

    刘阳擦了擦嘴角,“不行,感觉我的口水都要流下来了。”

    他肚子里的馋虫已经快忍不住了。

    “秧秧,你这家店一定会火的。”徐知闻把桌上的每一道菜都拍了照片,认真地说道。

    许秧在碗盘、摆盘上都下了工夫,色香味俱全。

    叶向东把每个人的杯子都倒满饮料,举起一杯祝道“许秧,祝你财源广进,生意兴隆。”

    其他人纷纷举杯祝贺。

    “多谢大家。”许秧眼睛亮晶晶的。

    她听到烤箱响了一声,起身进厨房,不一会就端着一只色泽金黄,还冒着热气、香气扑鼻的烤鸡出来。

    “这只鸡叫八宝鸡。”许秧用刀子把鸡肚子剖开,露出了里头的丰富的馅料。

    糯米、香菇粒、腊肠丁、冬笋等食材分别浸泡、放入锅中炒制八九分熟。

    鸡肉烤熟之后,馅料也完全成熟,吸收了鸡肉的香气,油亮红润,香味扑鼻。

    鸡肉表皮脆,肉嫩多汁,无论是干吃还是蘸干碟都不错。

    徐知闻吃了一小口馅料,眼睛微微一亮,又挖了一勺放入碗中。

    叶向东实在看不过去,撕了一块鸡肉给他,“闻哥,鸡肉也好吃,你现在要均衡营养。”

    好不容易徐知闻的胃口大一点,当然尽可能让他多吃点东西。

    于承禹瞅了一眼,给徐知闻夹了一块粉蒸肉,杨霞卿也夹了一块酿豆腐,只一会,他的碗里就塞满了。

    徐知闻忙捂住碗“你们吃,别再给我夹菜了。”他还想留着肚子吃芋泥呢。

    他胃口仍然不大,可不想吃撑了还有菜没尝到。

    芋泥香甜软滑,配上表面撒的瓜子仁、核桃仁,完全不同的口感,吃起来竟然还不错。

    于承禹问道“芋泥你用猪油炒的”

    许秧点头“是的,吃不惯吗那我下回用色拉油试试。”

    “不会,我觉得用猪油炒的很香。”杨
    (本章未完,请翻页)
《 加入书签,方便阅读 》