“这杜鹃花能吃”
许秧听到身后传来于承禹的声音,她有些疑惑“你不跟他们去捡蘑菇”
“我觉得蘑菇可能还没人多。”于承禹眼里满是浅笑,晃了下手中的杜鹃花,“这真的能吃是什么味道”
“这个品种是可以吃的,你试试味道很淡,但很水嫩。”
于承禹拔掉花蕊,一口咬进去,咀嚼了一会才说“有点特别,没想到我有一天也会成为辣手推花的人。”
许秧听了哈哈一笑,伸手摘下看中的杜鹃花塞进袋子里,“那我可是摧花狂魔了。”
“中午吃杜鹃花”
“不了,我打算先腌着,回去后做馅饼。”杜鹃花这东西其实挺嫩的,花瓣稍微一压,马上就有伤痕了。
一路走一路摘,许秧把装满杜鹃花的袋子挂在松树上,转而去寻找别的植物。
一种矮灌木的嫩芽,这种嫩芽很苦,也叫苦菜,但是跟猪肝或是瘦肉来煮汤,非常的清。
苦味的菜并不多,很多人吃不来,但是,也有人非常爱。
许秧心想,杨霞卿拒绝的菜谱上又要添一道菜了。
于承禹跟在许秧身后,其他人都离得挺远的了,不过这边的植物并不茂盛,彼此还是看得见的。
他分心想着,衣服就被一从荆棘给挂住了,怎么弄都弄不下来。
他正打算把这跟荆棘枝狠狠弄开,即使废一件衣服也不在乎,就听许秧说“等等,我帮你。”
许秧把这枝荆棘弄开,挽救了一件衣服,然后就拿着小锄头,兴冲冲地朝刚看中的一株植物挖了过去。
那是一味草药。
很多草药用来做菜,味道并没有想象中的奇怪,关键还在于量的把握,把握精准,成就的就是一道经典菜肴。
杨霞卿他们在许胜的带领下,收获颇丰,除了蘑菇、木耳,还有一些小野果。
野果大部分都是酸涩的,洪丹燕时不时往嘴里塞一把,看得人牙酸。
当他们看到许秧摘了这么多杜鹃花,先是惊讶,而后也去祸害那些刚才还幸存下来的杜鹃花。
几人并不是沿着原来的路回去,而是走了另一个方向,他们要去挖竹笋。
到了竹林,许秧看到竹子,想到的却是之前许年冬他们做竹筒饭的情景,她想砍一根回去。
刘梅莲看着满载回来的大孩子,再看看身上都脏兮兮的,不由有些哭笑不得,催着他们去换衣服。
许秧就把湿了的裤子换了,洗干净手,先把杜鹃花给处理起来。
许胜把木耳放在竹匾上晾晒,蘑菇浸泡着,拿着锯子把竹子锯成好几段。
“秧秧,这竹筒饭你想什么时候做”许胜拿着锯下来的竹筒,有点馋了。
“下午吧,准备一些配料需要时间。”许秧想了想说,再说她现在忙着呢。
王文川也拿了一节竹筒把玩着,突然问道“我听说有一种酒叫竹筒酒,就是酿在竹子里,等竹子长大了再取酒,这是真的吗”
“我查查。”许胜掏出手机,“这样酿出来的酒真的能喝吗
“咦,还真的有呢我找找做法,也试试看。”许胜嘀咕道。
王文川凑上去,两人就着酿竹筒酒一事蹲了大半天,就为了找出可行的办法。
杨霞卿和洪丹燕听了一耳朵就抛到了脑后,她们对杜鹃花做吃的更感兴趣。
午饭做的简单,就是五花肉南瓜咸饭,里
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