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第91章 第九十一章(第4/8页)
    杜衡只是想要让蟹黄在稍后的炖制过程中不散就行了。稍稍炸了一会儿,螃蟹就成了橙红色。杜衡将它们捞在了盘子中备用。

    凤归对杜衡说道“我发现,地蛋蘸辣椒也好美味,辣椒果然是万能的吧。”

    杜衡愣了一下,地蛋凤归哪里来的地蛋他心中顿时起了一阵不太美好的想法,果然等他回头的时候,只见凤归他们站在了炉子旁边。

    他们的筷子上都夹着一块土豆,土豆已经煮的软烂了。杜衡一脸血“我忘了时间了”

    他本来只想着把土豆煮到断生,结果忙着炸螃蟹就忘记了。然后就被凤归他们发现了杜衡的土豆已经没了。

    杜衡非常无奈“那是最后几个土豆了。”

    凤归轻笑一声“骗鬼呢我昨天才看到你种了不少,需要我帮你催熟一下吗”杜衡坚持着自己的原则“没有经过阳光雨露的土豆是没有灵魂的”

    凤归淡定不已“那笑笑之前吃了那么多没有灵魂的薯片,不也好好的”

    杜衡完败,他只能认命的去催熟土豆了。没一会儿他拿着一筲箕的大土豆出来了。

    他哀怨道“我的土豆地不完整了。”就算后面补种的土豆,和其他的土豆都不是同一批的,其他的土豆会笑话它们的

    土豆去皮切成大块,杜衡将它们倒入冷水中,这一次他要看好了,再也不能让这群人拿着煮好的土豆蘸辣椒吃了。

    土豆块煮上两盏茶的功夫就能断生,杜衡看好了炉子,等时间一到就将它们捞起来放在了盘子中。

    等待的时间里,他还顺手将鱿鱼切了花刀,将大虾去了虾线剪了虾枪。等他将所有的食材都处理完之后,锅中的鸡爪也炖煮得软烂了。

    方才煎过螃蟹的锅里,杜衡留了底油。锅底丢入了葱段姜丝和拍裂的蒜头爆香之后,他取出了一把干辣椒和干花椒丢入了锅中,然后还挖上了两大勺豆瓣酱倒入锅中。

    锅里顿时就红艳艳一片,景楠又开始念叨了“啊,好辣好辣”

    杜衡再三保证“不辣的,真的,你相信我。”景楠继续念叨“啊,你少放点辣”

    杜衡没办法了,他只能祭出了小玉“小玉,让景楠安静一点。”

    玄御看着景楠“你是自己闭嘴还是需要我帮忙”

    景楠抽抽鼻子扑在凤归怀里“没天理啊,欺负狐狸啊”然而这次凤归没办法和景楠站在统一战线上,凤归嗅了嗅“我觉得确实不辣。”

    三大妖神内部出现了分裂,眼看要杠起来了。

    杜衡赶紧下入了他早就准备好的食材。他将煮好的鸡爪推入锅中继续翻炒,然后还加入了断生的土豆。等到土豆和鸡爪染色之后,他取出了方才煮鸡爪的汤。

    汤汁稍稍超出了鸡爪和土豆后,杜衡在锅中放入了一把冰糖。紧接着,他将处理好的螃蟹放在了汤中炖煮。在螃蟹旁边的空隙中,他还间隙插针的放上了劈成了块的豆腐。咕嘟咕嘟的冒泡声听在耳中就是一种享受,闻着锅中弥漫出来的鲜香味道,这是一种无上的成就感。

    等到锅里的汤汁减半了,杜衡放入了剩下的食材。剩下的食材稍稍炒制就能熟,过分的烹饪反而会让它们失去本来的味道。

    半盏茶之后,杜衡在锅中撒入了大量的胡椒粉和一把白芝麻,稍稍翻炒之后他取出了家里最大的盆“肉蟹煲出锅啦”

    肉蟹煲之多,一盆盛不下,杜衡盛了三大
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