一下吗,飘出去的味道好香啊。”
他话音刚落,肚子像是附和似得紧跟着叫了一声。
方齐一愣,明白他的意思后紧接着笑了起来。
他为了让岁心安理得的跟他们一起吃饭才说让他出去看着小牛的,没成想他真的一点儿懒也不偷,被太阳晒得小脸泛红了也没有走,要不是闻到香味儿,肚子咕噜咕噜的叫个不停,他肯定是还要在外面站着的。
“快去喝点儿水,小牛要睡觉了,不需要你站在外面看着了。”
岁听懂了他的话这才跑到外面去喝了口水,又赶紧钻了进来,看到方齐正在切的东西两眼放光的说道“是上次吃的那个灰灰草吗”
他和崖一样,从来没有吃过灰灰草,可在方齐这儿吃了一次,就发现它简直好吃的不得了,他后来回去的时候,还去外面找了好多收在家里呢。
方齐听到他说灰灰草这几个字点了点头“不太一样,不过也很好吃。”
他最近和岁说话最多,两个人连比带猜的勉强能弄懂对方的意思,岁闻言十分高兴的跑出去,给他抱了大大的一把柴火。
干菜被方齐切成小节,挤干水分放在碗里待用。
然后一边切着配料一边让崖升起了火。
他又炒了一块肉,这肉有肥有瘦,但肥肉却比瘦肉要多很多,切成薄片放进锅里没一会儿,就炒的焦黄卷曲,渗出一汪香喷喷的油,方齐又放了蒜苗和辣椒,辣椒他只用了外面的肉,里面的辣椒籽被他细心收了起来。
他之前已经试过了,就算是这样的辣椒籽,在崖的手里也能长出小芽来,所以他就将每一个用过的辣椒籽都收藏了起来,等到土豆实验成功,下一步就能把它种起来了。
蒜苗和辣椒一进去,就散发出辛辣的香气,方齐一股脑的倒进了干菜,从两边浇了一点儿水后,盖上了盖子。
这个盖子有点儿丑,并不是十分规则的圆形,有的地方也有点儿坑坑洼洼,但方齐却一点儿也不介意,因为这是他自己做出来的,再跟着崖学了这么写天之后,他动手做的第一个东西,把他手指都磨了个水泡,就算再丑,对他来说也意义非凡。
蒸汽腾腾的从缝隙中冒了出来,特殊的香气馋的岁也忍不住咽了咽口水,虽然还没有见到东西,但他觉得这个一定比他之前吃过的那种灰灰菜还要香。
他抬起头来看了看方齐,然后透过他想到了从未见过的阿娘的样子。
他喜欢方齐哥哥,超级喜欢,除了阿爹之外最喜欢,比喜欢崖哥哥还要喜欢。
这念头一闪而过,然后他反应过来后,有些心虚的看了站在旁边的崖一眼,在心里默默的跟崖哥哥说了声对不起。
谁也不知道岁这个小萝卜头这会儿的心理活动,方齐眼神全在菜上,等到水蒸气慢慢变得稀薄,他揭开盖子,加的水分已经蒸发的差不多了,他翻了两下菜,将肉和菜完全混合在一起。
晶莹的油脂菜完全吸附,既解了肉的油腻,又让干菜增加了肉香,看来很成功,方齐无比兴奋,又开始希望能有碗米饭了。
岁看到菜被盛出来,连眼睛都亮起来了。
除了这两个菜之外,方齐还提前煮了一锅土豆,这里的土豆十分绵软,加少量的水盖上盖子焖熟,掰开的时候能清楚的看到里面粉糯沙软的质地。
“好了,吃饭”方齐将菜和土豆都用木碗装好,端上了一边的桌子。
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