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第22章 第 22 章(第2/5页)
    实虽然也好,但这深层意思,可不就是质量还没过平均线
    娄甯说过,他俩一起做主播,得到的礼物变现出来应该五五分,他没同意。
    下厨的人才是占大头的那个,他就光吃吃喝喝了。除去分担了长胖的悲哀,其他贡献都没有,哪好意思平分哦少说也得是娄甯七,他三吧。
    既然是要恰饭的兼职,林闩对待主播的副业也是非常认真的,不能任由这种小问题继续存在,马上就去网购了一台直播灯。
    在有了直播灯的情况下,镜头里的画面果然明亮了不少,连带着食材都显得更新鲜,让人产生食欲了。
    照例还是林闩做开场白,直播间短短几分钟就涌进来一批饥渴难耐的鱼友,看起来活活像三十年没吃过饭的小丧尸
    看看我看到了什么小姐姐回来了我简直快控制不住自己的饥渴
    小姐姐换了个好可爱的口罩是粉红色的,还印着小猪佩奇,啊啊啊我的少女心呀
    今天直播什么我的早餐已经准备到位了,就等着看直播下饭啦。
    前面早餐是啥好奇。我的是鸡蛋肠粉,嘿嘿好吃。
    最后一包螺蛳粉,我爸昨晚发现了,差点就瞒着我扔掉,幸好被我捡回来了,生怕他老人家再下毒手,赶紧吃了再说。
    顿时屏幕里有内味了哈哈哈哈。竖起大拇指jg
    娄甯今天打算做个苏氏焖肉面,这道面耗时、材料极多,因此她早早就起来准备了必要的工作。
    工序中最重要的大头当属五花肉,洗得干干净净,入沸水中煮两三分钟,撇掉血沫冲洗干净。这样处理过后,才用花椒和盐粒均匀搽一遍,放上一块干净的磨石压二三小时,使得肉质更加软嫩不柴。
    看见五花肉的瞬间,直播间刷过一排弹幕。
    我去,认真的吗这壮观的五花肉惊了,老板打算做多少啊
    莫名喜感,让我想到了油管上那位勇烤一整头山猪的凶悍大叔。s大家不要吃野味高亮
    前面强烈的求生欲哈哈哈哈。
    虽然我自己不敢吃带肥的肉,但看着老板做五花肉什么的,应该会真香
    处理好五花肉,热锅,爆香姜片,娄甯眼也不眨,放入五花肉快速翻炒,转至中小火,撒入适量的糖,好让糖充分地焦化。
    啊现在我就开始馋了。老板炒糖色炒得太好了吧,看起来好有食欲啊
    我想说我现在就想吃了,想念过年时爷爷做的一手大荤肉菜。
    炒好糖色,娄甯将满满的五花肉片倒入砂锅之中,将提前备好的花椒、桂皮、茴香、香叶、草果全部加入,调味用料酒、生抽、老抽、盐,加入清水,大火烧开,才转至小火。
    “盐要放多一些,是保持焖出来的五花肉香酥而不散的秘诀。”娄甯做到这个步骤时,才有空说话“这样焖两三个小时,就可以拿出来加入面里吃了。”
    想知道草果是什么,其实我根本没听说过
    得空注意到弹幕,娄甯回答“草果是辛辣味姜科,香气馥郁浓烈,是除腥开胃的佳品。”
    科普到了,虽然知道了也没有什么用哈哈哈,因为我是不会下厨做饭的。
    前面太真实了,我们只能看着小姐姐煮大肉,话说今天中午店里是卖焖肉面吗诶,附近的顾客又有口福了。
    焖肉面是打算在午市开卖的,前几日五金店的老板提过一句,想吃大肉,因此娄甯才想起来做这道苏式焖肉。
    焖肉的
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