没想到程助理这样问, 管理员说“行啊，供货的那位说她什么点心都能做，像珍珠翡翠汤圆之类的。她的店就开在影视城小吃街上, 你有什么需要我替你联系。”
程助理觉得，自己这回肯定能给道具组解决一件大事, “谢谢大哥, 你再给我几个样品, 我拿着回去跟组长商量一下，让导演过个嘴，这事就妥了。”
等娄甯再接到影视基地的追加订单时, 她正教几个伙计炸油条。
周家禾的水平还好一点，小黄和小许还没能把握准炸油条的技巧。
“炸油条之前最重要的和面, 要和出光洁柔软的面团, 不能粗糙。”娄甯给他们做示范, 搅拌均匀泡打粉、面粉和盐、糖、清水等材料，打入蛋液和油, “不要怕粘手, 耐心要够, 慢慢来, 不能因为湿度太大就没个尺度地往里面添面粉。”
她的耐心是很足的, 大不了用刮板把黏在手上的湿面糊刮下来，充分揉成光滑的面团才算准备好第一步。
“来看看面团的柔软度，如果足够软, 稍微用擀面杖提卷一下, 面团就会被软软地拖长。”
小黄和小许点点头, 不过他们虽然懂, 实际操作起来还是难。
毕竟湿面团的湿度太大, 想不粘手那是不可能的，感觉非常难受，并且揉的过程中还糊得到处都是，让人分分钟想撂挑子不干了。
揉完面团照例是抹油盖膜静置，等到要开始炸时，就在手上擦点面粉或者抹少量油，才去碰面团，否则又要粘得满手都是。
这时候的面团一下子就能被擀开，柔软而光滑，切成适合做油条的长宽条状。
“你们看着分量来，尽量把每根油条做到大小一样，如果不行，就把重量控制得均匀一点。”
三人齐齐点头，这个就是靠练，他们还没有娄甯那般纯熟的功夫，不能仅凭手头和肉眼的感觉，就将面团分成重量相差无几的剂子。
然后两条小条叠成一条，再用刮板从中线压下去，一直压到底部，最后整形、拉长。
这样，马上就有一根油条等着下锅炸了。
小黄、小许和周家禾都在一旁跟着做面胚，他们做得差不多，娄甯就烧热了大锅，把一锅的玉米油烧得相当高温。
只见她轻轻提起其中一条面胚，滑入锅中。油条顿时迅速膨胀。
“记得随时翻动油条，保证上下前后都炸得均匀。”
一根根油条纷纷下锅，周家禾小心地翻动锅中的炸面团，在娄甯的吩咐下，将炸至金黄的油条依次捞出。
炸好的油条外皮酥脆，内里柔软，沥干油后，趁热一口咬下去，嘴边留下一小圈油润。
“小师傅，有你的指导，这油条炸得太好了。”周家禾用手捻起一条，撕成三份跟小黄、小许分吃，他们早就馋得不行了。
再想到这油条是他们几人一起合作炸出来的，更是满腔的快乐。
“好，你们今天就在一旁练习炸油条吧，直到我说可以，你们做的油条就可以摆出去卖了。”
有得卖有提成，两个小伙计精神头猛地上来，跟摩拳擦掌的周家禾一齐点头。
“是是是。”
娄甯洗干净手，自己则准备做影视基地那边发来的订单。
道具供货进展顺利，那头，姜娜也把重新出发的新一期推文发送出去。
一石激起千层浪，姜娜没有想到，自己发出的这一推文，一传十，十传百，没过几天，好
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