第30章 第三十章 杂菌汤和脆爆肚丝(第3/3页)
上沾了水也没用，切不到两下，必定是当场流泪。
多接触一秒钟，眼睛就又酸又痛。睁也睁不开，闭上还难受。
不仅洋葱，大葱也是如此，每逢要把葱白切丝，现场看上去总像一个被迫承担家庭重担小可怜哭泣这干活。
场面可以说是非常不人道了。
这种生理性反应，他自己压根控制不住，但很多菜还必须要用到洋葱。
好在骆先生对洋葱不敏感。苏乔努力眨眼缓解那股酸痛感，颇感安慰地想。骆先生真是太了不起了，连这方面都很优秀。
片刻后，苏乔进厨房，去做最后一道脆爆肚丝。
猪肚切成宽度均等丝，为保证入味，尽量切得细。但同时为了保证脆嫩口感，还不能过细，否则筷子夹起来软绵绵一条，毫无弹性。
姜蒜洋葱碎一起下锅，煸炒出香味。这道菜一定要重油猛火，苏乔感觉油温差不多了，便把同样切成丝莴苣丢进去，翻炒同时，倒进先前调好料汁。
这时锅里泛出大片沸腾油泡，莴苣丝自其中洗练出格外翠绿颜色。一秒都不耽搁，青红椒立即加入，才刚从锅底翻了个身，肚丝又从天而降。
这道菜是紧锣密鼓，各类食材接连不断地进了锅，在迅速翻炒过程中，被高温包裹着，相互交换味道。肚丝香气融入莴苣里，莴苣清鲜汁水又被逼出融进油汁，挂在肚丝上，使得整体口味层次丰富起来。
洋葱碎更在其中发挥了绝妙作用，让它们香到一种不可理喻地步。
这顿饭苏乔吃得相当满足，不但添了一碗饭，还把杂菌汤喝到底儿都不剩。骆云深平时看着很高冷一个人，这会儿也不讲究了，竟然用爆肚丝汤汁拌饭，最后把这道菜清得干干净净。
吃完饭，苏乔窝在沙发上消食实际就是躺尸。
他望着天花板发了会儿呆，把头埋在抱枕堆里拱了拱，想起来看看手机。几个小时之前加了美食公众号运营方私人微信，不知道现在通过了没有。
苏乔吃饱了脑袋就有点不够用，反应迟缓，打开手机一看，不但好友申请通过了，对方还连着给他发了好几条消息。
食在晋城您好，是有商业合作需要洽谈吗
食在晋城哈喽在吗
食在晋城老板，人呢能不能说说话
食在晋城老板，有合作意向可以先咨询呢，我们这边业务广泛。
苏乔慢吞吞打字道你们能刷评吗
对方秒回。
食在晋城
食在晋城老板，我们是良心公众号，不做这个事情。要实事求是，怎么能弄虚作假呢
苏乔“”
他缓慢戳手机屏幕，回道打错字了，是刷屏。
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