第37章 第三十七章 双味蒸饺和虾茸什锦豆腐(第3/3页)
推出了一人食,就是为了避免不必要浪费。在开业前做培训时候,钟姐就提到可能会有客人点很多菜,视情况稍微提醒一下,除了避免浪费,还尽到了餐厅义务,以免顾客点多了吃不完,反过来责怪服务员。
先前工作餐厅有过这样事情,所以钟姐未雨绸缪,想要尽可能减少这种类型纠纷。
顾客早已做好撑到扶墙而出准备,豪迈道“我把皮带往前挪了两个扣眼,不信吃不下。就算真吃不完,打包带走就好了。没事,加吧。”
服务员被逗笑了,点点头,道“稍等,马上给您加上。”
厨房里,两位主厨及若干帮厨丝毫不停歇,没过多久,基本每桌都上了一两个菜了。顾客们暂时被吸引了注意力,不像之前一样每出来一道新菜,就都盯着瞧。
但饶是如此,服务员们上菜时候走一趟,也会被叫住两三次,顾客们一边筷子不停地吃自己点菜,一边问刚才过去那道是什么闻着可太香了,我们这桌也要一份
店里气氛热火朝天,顾客们连原本话题都忘了,吃东西间隙,只顾着称赞味道有多么美妙。
“这豆腐也太好吃了吧我感觉它在飙汁里面虾茸又鲜又滑,口感简直绝了。我要爱上这家店了,怎么会这么好吃”
“你尝尝这个,味道也很棒,天哪我从来没想过排骨会好吃到让我惊讶地步有花椒麻味但一点都不过分,外面酥酥脆脆,里面肉又很软,一咬就下来了。这真是椒盐排骨吗我自己怎么做不出来这个味儿”
同伴嘲笑道“得了吧你,要是能有这个手艺,开店就是你了。我得天天跪你家门口求蹭饭。”
“说得也是。”
两人闲扯着淡,忽然筷子一碰,同时停在最后一块虾茸什锦豆腐上面。
顾客迟疑道“你刚刚是不是挤兑我来着作为补偿,这块豆腐就”
话还没说完,同伴空着左手忽然朝她比了个耶。
顾客“”
同伴以迅雷不及掩耳之势,猝然把举着两根手指头屈起,向下磕在桌面上。做出这个动作同时,丝毫不耽误右手使筷子。
眨眼间,最后虾茸什锦豆腐落进同伴碗里。
顾客“”
这时,同伴才道“给你赔罪了,下跪赔罪。豆腐还是归我,没毛病。”
顾客“”
她看着空荡荡瓷盘,筷子还悬在半空,一时间心里生出无尽悲伤。
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