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第53章 第五十三章 口蘑黑椒牛肉粒(第1/4页)
    第二天到了店里,生意果然比前一天更惨淡。

    正中午的时候,店里也只是勉强坐满了,比起之前排出长龙的盛况,几乎可以说是一落千丈。

    虽然以附近的人流量来说,生意已经不算差,但眼见着颂食记学了自家手艺抢走顾客,总让人心里憋闷。

    更不要提苏乔原本就跟宋闻星不对盘,这下新仇旧恨,威力加倍。每看到一个路人走进颂食记,苏乔嘴唇就抿紧一点。

    要是光明正大地竞争,对方生意更好,是自己不如人,也就没什么怨言。

    可颂食记这个做法,就让人跟吞了苍蝇一样恶心。

    不过眼下,还是先处理自家店里的事情要紧。揪出有问题的人,才能换一套菜单,教对面做人。

    苏乔按照骆云深的话,先去厨房里转了一圈。不过这会儿都在灶台前,没人拿烟和手机出来,什么都看不见。

    为了不打草惊蛇,苏乔只好退出来,想了想,打电话给两个室友,叫他们过来一趟。

    他自己不抽烟,认不出牌子,只能让室友们帮忙看看。

    程轶澍和李茂下午刚好没课,不多时就过来了。

    电话里听到苏乔说完始末,两人都有些愤怒。程轶澍讲义气,且性格略微冲动,路过颂食记门口差点没忍住进去和别人理论,被李茂劝住。

    “跟他们吵架有什么用。”李茂说。“能用这种手段的人,根本不会觉得自己错了。有这个功夫跟他们说话,还不如帮着苏乔想想办法。”

    程轶澍气不过,骂道“早晚破产倒闭”

    颂食记门口站着服务员,听见有人说这种话,脸色不太好看。但他显然还记得程轶澍的脸,知道是对面苏记的人,因此气愤之余又有些心虚。

    说不出什么反驳的话,只能发挥精髓,翻了个白眼。

    到了店里,程轶澍跟李茂先没往后厨去,就站在收银台旁边跟苏乔说话,问他接下来打算怎么办。

    苏乔实话实说道“我打算歇业一段时间”

    程轶澍吃惊道“啊这不是让对面的占便宜么你歇业了,顾客就真的全部跑到那边去了,不划算啊”

    “话都没说完,你着个什么急。”李茂明显比他多想一层。“现在对面打半价,一模一样的菜单,顾客少不能盈利不说,时间久了不怕口碑不好”

    苏乔点点头,认真道“我就是这么想的。”

    替换新的菜单不是一时半会儿的事情,要得厨师们水平初步稳定,出餐口味基本一致,才能换上新的菜单。

    但这段时间,仍旧沿用目前的菜单,难免会在后来的顾客心中留下不好的印象。毕竟对面是半价,有了对比,谁不觉得苏记坑人呢

    到时候,在这里用餐的顾客,会觉得自己花了冤枉钱。一传十,十传百,到时候换过菜单,也要费很大功夫去再次宣传。

    与其这样,不如先歇业一段时间,等到新菜单换上了,再重整旗鼓。

    李茂又说“到时候打他们一个措手不及。如果颂食记真以为把这边逼得做不下去了,趁势提回原价,到时候碰上咱们又开门,一定会气急败坏。”

    程轶澍“”

    他想了想颂食记店长正洋洋自得,却忽然得知竞争对手以牙还牙,用了自家菜单时的表情,立即被说服了,咂嘴道“你怎么这么损呢”

    李茂不想跟这种说话直的人计较,推了推眼镜,很宽容地说“觉得我损
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