看店里都快坐满了人，一个个吃得都还很带劲儿，想来也是不差，便点头“成，来一份吧，不过老板，你明天得多供应点那个什么烤肠，闻起来好香，我就冲你这个来的。”
覃秀芳笑眯眯地点头“成，我尽量，你明天早点来吧。我今天多给你打一块鱼。”
听说多得一块鱼，占了便宜，那人的心里舒服了许多，一口就应下了“成，那我明天一定早点来。”
接下来的客人有的反应跟这个差不多，听说没有烤肠也进店吃饭了，有的就是冲着烤肠来的，听说没有就走了。
但即便这样，来的客人也足够了，不消两个小时饭菜都卖光了。忙活了一中午，总算能歇一下了，覃秀芳和老板娘相视一笑，都松了口气。
老板娘负责收钱，她把钱交给覃秀芳“都在这儿了，你算算。”
覃秀芳没有看，将装钱的小匣子放进了里面，擦了擦汗说“今天麻烦虞姐了，幸亏有你，不然我铁定忙不过来。”
她一个人又要打菜又要收拾碗筷，还要收钱，分身乏术。
老板娘很久没做这么高强度的活了，她揉着腰，吐了口气说“秀芳，你这样下去不是办法，还是再雇个人吧”
覃秀芳摇头拒绝了“不用，虞姐，我有个法子，回头鼓励他们自己带饭盒，打回家吃，这样我就轻松多了。”
不然她干嘛要做快餐啊。
老板娘一想这也不失为一个办法，大家自己带饭盒回去吃，这样覃秀芳就少了收拾桌子和洗碗的工作，确实能减轻不少工作量。等卖完之后，收尾工作也要轻松很多，哪像现在，还要洗一堆碗筷。
“不过他们愿意吗”
这年月下馆子不就图个方便轻松吗
覃秀芳笑了笑“如果自己带饭盒每份饭都会送东西呢从明天起，我不赠送汤了，店里只白开水，要喝的自己去倒。但打饭回家的，送腐乳一块。”
豆腐乳是她自己磨豆子打豆浆做出来的，除了工序麻烦一点，成本并不高。家庭做主要是麻烦，但像她这样一次做一大坛子的，其实算下来也费不了多少功夫。
这年月大家都穷，而且不少人有贪便宜的心理，带回家就能白送一块腐乳，不少人会心动。要是不心动，她再送其他的就是，反正要尽量减少他们在饭馆里用餐的频率。
老板娘点了点覃秀芳的鼻子“你这丫头太狡猾了。不过你火腿肠做了不少，怎么不多卖一点”
覃秀芳哪好说自己是在搞后世商家经常弄的饥饿营销，扯了扯嘴角说“这不是做起来太麻烦，没多少东西吗要敞开了卖，没几天就卖光了。虞姐你坐一下，我烧个汤，一会儿吃饭。”
刚才太忙了，她们俩还没来得及吃饭呢。忙起来的时候不觉得，等客人都走了，饥饿感就上来了。
如果只有覃秀芳一个人，她将就没卖完的剩菜剩饭糊弄一顿就算了，但老板娘辛辛苦苦地帮她干活，用剩菜剩饭来招待人未免太寒酸了。
只是时间也不早了，做费功夫的荤菜也挺麻烦的。覃秀芳转了一圈，拿了一根火腿肠和两个鸡蛋出来，问老板娘“中午吃火腿肠蛋炒饭怎么样”
老板娘自是应下，稀奇地看着覃秀芳手里的火腿肠“好啊，这东西除了烤着吃还能炒饭啊”
岂止是烤着吃、炒饭吃，还能煮汤炒菜呢，火腿肠能搭配的菜多了去。
忙了
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