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第41章 第 41 章(第4/5页)
        “第一。”

    “哪来那么多第一,小朋友,中午好啊,昨天晚上睡得好吗”

    “我已经开始流口水了,醪糟汤圆,醪糟鸡蛋。”

    “哈哈,今天上学及工作日,三十五亿人,哈哈哈,容我插腰笑笑。”

    “不少地方十二点下班,下课,到时就人多了,别忘记了,小朋友都是早上十点开播,为什么最后抽奖卖酒时,就到了大几十亿,上百亿人,好好想想。”

    “哇声哭了,小朋友,我给你两个选择,第一,以后都早上十点直播,但提前一个小时结束。第二,咱们提前一个小时直播,不要再凑到中午他们下班、下课了。”

    “我不要,提前一个小时结束,我拒绝。”

    “我也拒绝,小朋友,咱们不听他的。”

    “嗯,不听他的,”苏少白笑了,说道“那么我们今天开醪糟了。”

    “啊啊啊,来了,来了,大家别吵。”

    “好紧张,好紧张。”

    土陶缸用的是布盖绑住的,解开缸沿的绳子,掀开布,缸里面的情况一眼望尽。昨天埋在糯米饭中间的竹缕已经出酒水,大半缕,带点黄、有点浑浊。

    直播间观众有点傻眼,想问这东西真的能吃

    苏少白也要试味,拿勺子把中间的米酒舀起倒碗里,呷一口,眨眨眼,还行。如果酿足三十六个小时,酒味会更冲些,不过苏少白喜欢淡一点的。

    “喝了”

    “看小朋友的样子,好好吃似的,我也要喝。”

    直播间不少人凑近缸边,一股淡淡的酒香气涌出来,所有人都惊了,味醇而香甜,单闻就流口水了,不过有的人被呛得往回退。

    “你们真的要吃吗我闻着怪怪的,有点不习惯。”

    “不喝酒的人为什么要进来”

    “我,我来等我的桂花酿不成吗哼”

    “好香好香,好酒好酒,这么好的东西,你竟然说怪,小孩不懂、不懂。”

    “这不是酒,这是醪糟,不懂装懂,酒气比起黄酒真的淡一些,最重要的是我闻出甜丝丝的味道,跟黄酒的甜又是不一样的。”

    “当然,这才发酵一天,黄酒三个月,能比吗不懂装懂,我只想知道,什么时候能开吃啊”

    “啊啊啊,别吵,咱们现在应该来决定,要先吃醪糟汤圆还是醪糟鸡蛋了。”

    “我想先吃醪糟汤圆。”

    “我想先吃醪糟鸡蛋。”

    “我们先来弄醪糟鸡蛋。”苏少白出声,成功终止了直播间的争论,胜利的一方高兴得“哇哇叫”,气得汤圆派抓狂。

    醪糟鸡蛋很简单,事前工作先拿出红糖碾碎,方便融化。枸杞泡水,鸡蛋打成蛋液备用,生姜切丝。锅加入适量的水烧开加入红糖,等红糖融化后,加入适量的醪糟、姜丝,盖上烧一分钟后加入蛋液,不要搅动,放上枸杞关火,盖盖子闷半分钟。

    刚开始味道还淡,等煮饭苏少白掀开锅后,淡淡的酒香味更浓郁了,甜中带着丝酸味道,直播间观众口水瞬间出来了。

    用红糖煮过的醪糟也很漂亮,仿佛夕阳西下,淡橘子色彩的天空带上黄色的晚霞,那晚霞就是洒上去的蛋液,飘得特别好看,还点缀着白云,也就是糯米饭粒。

    直播间不少人也被自己的想像力笑到了,笑着笑着,看到苏少白拿碗盛了,众人直吸口水,就等着这碗放到桌子上自己就可以开吃了,却没
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