,我会选择白芝麻。然后加入花生碎和适量蜂蜜拌匀。
为了方便可以把馅料先搓成大小一致的小球。
松弛好的油皮和油酥也分成一一对应小团。这个时候把油皮擀开包住油酥再醒上十分钟就可以了。
广濑绫娜跟着我的步调一点一点重复我的动作,然后感慨了一句“其实好像也不是特别难的样子。”
“只要把握好过程,其实没有什么特别难做的饭菜。”
然后把已经松弛好的面团擀成长条,再卷起来。按照顺序依次排开之后在按照之前的顺序,取第一个,压扁重新擀成长条再卷起来。
这是为了让面皮更加疏松且富有层次感。当然如果挑剔的话,还可以再重复的多来几次也无所谓。
覆盖上保鲜膜,等上十分钟左右就可以动手了。
把面团擀成圆形,取之前的馅料放进去,包好,压成扁扁的圆形。这个时候如果想要多一点花样的话,也可以使用模具。广濑康一把家里用来做面点的模具全部拿出来,我们就把玫瑰花饼压成了各种奇奇怪怪的形状。
最后一步就是把煎饼放到烤箱里面烤上十分钟,最后再撒上一点芝麻就可以了。
因为准备的材料足够充足,所以我们做了不少成品出来。
广濑康一和我一起拎着玫瑰花饼送到东方仗助家。
对方正在家里被母亲逼着写作业,看见我们两个过来几乎是如梦大赦。
看见我们手里拎着的玫瑰花饼就更加感动了。
东方朋子给我们两个倒了茶,也就不再管东方仗助,一个人出门了。
还是热乎着的玫瑰花饼,吃起来的口感非常好。特别是东方仗助的那一份,广濑康一不厌其烦地把面皮重复擀开,揉到一起,再擀开再揉到一起,光我看到就应该是不下六次。
所以东方仗助毫无防备咬下第一口的时候,酥皮落了满地。
“啊啊啊啊啊,好好吃,好好吃,安乐小姐超great。”东方仗助总是在这种时候毫不吝啬夸奖,比他外甥强多了。
广濑康一也非常开心“今天安乐小姐忙了一整个上午,虽然我也有帮忙,但是觉得完全没有做多少事情。”
“这说明我讨人喜欢,安乐小姐也喜欢我。”东方仗助毫不客气地往自己脸上贴金,然后又咬了一口玫瑰花饼,馅料还沾到了嘴巴上。
还真的是小孩子,有好吃的就忘记了自己的烦恼。
广濑康一看到小伙伴精神起来也松了一口气,结果一开口就开始哪壶不开提哪壶了“虽然乔斯达先生会来杜王町当时我觉得仗助你完全没有必要尴尬呀。承太郎先生虽然看起来凶凶的,但是还是一个非常善良的好人,那么乔斯达先生应该也是这样的。对吧安乐小姐”
”你怎么能把aster和乔斯达先生放在一起比较呢和乔斯达先生放在一起比较是对乔斯达先生的侮辱。我可以以我的人格担保,他们家最难相处的就是aster。”
说着我还举起了一只手以表示自己的郑重。
但是东方仗助看上去还是有点闷闷不乐,连带着玫瑰花饼都不能勾起他的兴质来了“话虽然这么说,我也知道对方不会难为我,但是总觉得有点尴尬,而且我也不太想让妈妈知道他过来的事情。这就意味着我得瞒着妈妈。”
一直以来我都不擅长为青少年开解内心主要是因为我那个年纪完全没
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