次日是个艳阳天, 姜言意睡到日上三竿才起床。
连日坐船，精神又高度紧绷，身子还是疲乏得紧。
霍蒹葭打了水来给她洗脸“东家可醒了”
这顶小帐篷是封朔昨夜命人临时搭建的, 供她和带来的两个小丫头住。
姜言意一边打着呵欠一边过去净面，沉鱼也从火头营端了早膳过来，她黝黑的脸上带着笑意，似乎碰上了什么高兴的事。
姜言意不由得问她“一直傻笑作甚”
沉鱼把一碗薏米粥和两碟小菜摆在矮几上，笑吟吟道“军中将士得知是东家千里迢迢运送药材过来, 都对东家您感恩戴德，我和蒹葭姐姐早上去火头营，还硬被火头兵硬塞了两个鸡蛋。”
姜言意笑道“两个鸡蛋就让你高兴成这样”
“不是为鸡蛋高兴。”沉鱼从进帐来时, 梁上的笑容就没收过“是这里的将士们的夸赞和感激，让我觉着跟着东家南下这一趟值了。”
霍蒹葭也跟着点头，她绞尽脑汁想出一个比方“就跟我从前跟着我爹押镖一样，成功把货物送到了, 主人家给银子倒是其次, 主人家待咱热络，江湖上也夸咱镖局好，我这心底就高兴。”
姜言意笑道“两个傻丫头。”
她大清早没什么胃口，只喝了那碗薏米粥，炒的两个小菜, 火头营的厨子估计是按照将军们的口味来的，下的油水很足，小青菜简直是泡在油里面的, 姜言意觉着腻, 压根没动筷子。
用完早膳她问起封朔, 得知封朔正在他自个儿军帐里同大将们议事。
昨夜姜言意多多少少也听封朔头透露了一些, 马上就会有一场和明翰国的正面交锋，整个军营神经都是绷紧了的，松懈不得。
封朔说今日抽空送她回衡州王府，军中条件太过艰苦，让她这些日子暂住王府。
既得知封朔还在忙，姜言意便打算去火头营看看有什么食材，她想给封朔炖个汤补补，半年不见，他一直奔波于战场，比起从前瘦了不少。
衡州大营火头营里的人都是生面孔，但都对姜言意很是敬重，姜言意跟火头营管事的头子说明来意后，管事头子赶紧腾了一口锅给姜言意。
姜言意去库房看食材时，发现还有一桶活蹦乱跳的鲜虾，还惊讶不已。
“哪来的虾”
她穿过来这么久了，在西州自己也开酒楼，还从没瞧见过市场上有虾卖。
管事头子道“衡州临海，虾在这里不是什么稀罕物件，常有渔民撒网捕了虾运到集市上去卖。”
姜言意高兴之余，心道可惜，古代交通不发达，不然这新鲜活虾运送道别的州府去卖，肯定会遭哄抢。
不过等战事结束后，在衡州再开一座如意楼的想法是再坚定不过了。
到时候这边可以推出海鲜锅，绝对能成为一大特色。
她挑了十几只出来，本打算自己处理，管事头子直接让两个伙头兵帮她把虾处理干净了。
姜言意省了不少事，直接烧水用干贝和猪骨吊高汤。
处理干净的虾，肉质白嫩细腻，背部抽出虾线后有一道横贯首尾的大沟，边上一道一道的橙环看着格外赏心悦目。
姜言意给虾肉撒上盐，抓了些生粉拌匀后，又切了些猪瘦肉，放了盐和生粉后，还添加了些香油。
猪瘦肉下锅很容易把肉质煮老，生粉可以保持肉质滑嫩的口感，香油则能锁住
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