成块状，再放到锅里焯水，并倒入黄酒。
她并没有找到料酒，所以用了黄酒来代替，虽然黄酒没有料酒的风味，但一样能起到去腥的作用。
去腥完毕后，开始起锅热油。
鸭肉下锅煸炒，待鸭皮被煸至焦黄色，放入辣椒段、蒜和姜，高度的油温将鸭肉和所有配料的味道逼出，混合的香味顿时散布了出来，弥漫到整个隔间。
可惜不少观众看的都是苑俊，很少有人关注苑惊芷，所以这个香味并没有引起多大的轰动，弹幕上只有几个零星的赞美，也很快被苑俊的粉丝淹没。
这时苑俊已经做好了，他做了一道炒辣椒，直播间开始吹起了彩虹屁。
不愧是我俊，能把辣椒炒到这个程度已经很不错啦
啊太呛了，我果然还是接受不了辣椒的味道。
z怎么还在做不会被吓破胆了吧
别说了，碾压局。
苑俊看着弹幕上不少好评，满意地笑了，又看了看对面还在炒菜的苑惊芷，眼中闪过一丝不屑。
太慢了，只有这种不专业的厨师，才会炒得这么慢。
他完全看不懂这个人在做什么，就这种水平，还妄想挑战他真是不知者无畏。
这时苑惊芷也做到了最后一步，她往锅里撒入调料红椒和青椒，控制好火候，在锅中翻炒，并开始颠锅。
火舌卷着锅里的鸭肉，在半空中激起一朵红色的火之花，是一道视觉上的艺术盛宴。
星际人哪里见过这种炒菜的方法弹幕顿时安静了，苑俊眼神也由不屑变为震惊，目瞪口呆地盯着那口锅。
看准时间装盘，盘子里的鸭肉被炒成浅棕色，表面的油还发出细微的滋滋声，红绿色的辣椒衬在鸭肉四周，赏心悦目极了。
从苑惊芷颠锅开始，就基本没什么人说话，这时菜做好了，过了好一会儿，直播间才陆陆续续有弹幕发出来。
啊啊啊啊这真的是鸭肉吗真的是我最讨厌的鸭肉吗
辣椒竟然可以这么好吃吗辣椒接受无能者爱了
这是什么神仙味道我要疯了
天啦鸭肉和辣椒都绝了
啊啊啊啊我完全停不下来好吃到哭泣
弹幕上，苑俊的小粉丝们全都没见吭声，取而代之的是对这道小煎鸭清一色的夸赞。
海选的结果由观众投票决定，并且系统会用大数据判定观众的属性，选手的粉丝或者黑粉都没有投票的权利。
结果出来后，直播间票数竟然断层了，340040。
当然，苑惊芷是那个3400。
不知是谁在弹幕上发了一句
这波啊，这波真的是碾压局。
现在的观众有不少是真路人，真路人都喜欢看好戏，弹幕都刷起了这句话，阵仗比刚才的刷屏还要大。
一开始这句话明明是用来嘲讽z的，结果竟然被反噬了。
光脑前坐着的苑俊粉丝们，一个个脸都红了，觉得丢脸到了姥姥家。
苑惊芷波澜不惊地接过属于她的荣誉，同时听见光脑“叮”了一声“已到账2000星币。”
她放松一笑。
苑俊眼看着弹幕风向的转换，输掉之后脸色黑得可以拧出水来，此刻看见苑惊芷竟然在笑，翻了个大大的白眼。
有什么了不起的不过就是侥幸赢了一局而已，这幅样子做给谁看真是恶心
直播间的观众只能通过模拟器爽一爽，而现场的选手则有资格
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