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第三十章 制作风味鱼干(第2/3页)
    沾边了。

    可空间出品,岂能复制

    不过

    突然,季婈的脑子里突然灵光一闪。

    她沉吟道“也不是不可以,只是那人的培育手段与众不同,不能教外人,不过优质的植株幼苗,或者种子,倒是可以答应。”

    季婈倏然眼睛亮起“虽然种出来的口感会差点,却也是比市面上的,要好上许多。”

    谢显华闻言,脸露喜意与憧憬。

    “那等风味鱼干做完,我去与白村长说说,对了,你弄那么多西红柿回来,做什么”

    “番茄酱啊。”

    季婈舔舔唇“风味鱼干用炭火烤制之后,再蘸上番茄酱,别有一番滋味,不仅如此,炸薯条、咕噜肉、松鼠鱼、糖醋排骨之类的菜肴,没有番茄酱就是没有灵魂呀。”

    谢显华神色复杂的看着侃侃而谈,如数家珍的季婈。

    季婈所述的菜,他听都没听说过,更不用说吃了。

    他和季婈,好像两个世界的人

    不到一个时辰,众人合力将辣椒和西红柿,搬到谢家院内。

    今日宰杀的鱼都已体腔搓盐,放入缸中干腌,明日便可以肚内加辣椒烘烤。

    劳累了一天的村民们陆续告辞,约好明日一早,来谢家一起烘鱼。

    第二日,天色微亮。

    谢家架起了从村长家,搬来的几口大铁锅。

    村民们陆续拖家带口赶来,有人剁椒,有人添塞鱼肚,有人烧火,有人上锅翻鱼。

    季婈和谢显华带着一群孩子,坐在角落里,将从山野采摘回来的苦猪菜,揉制成菜干。

    一院子的人,欢声笑语,好不热闹。

    鱼烘烤过后,散发出勾人食欲的食物清香。

    尽管这段时间,每家大人都咬牙给孩子们,炖上几条鱼打打牙祭。

    可现在闻着这股香味,孩子们也馋得不得了。

    季婈看着心不在焉,频频看向烤鱼大锅等小萝卜头头们,抿唇一笑。

    她拍拍手,起身,去烤鱼的大锅旁看了看,揪起一条,用手撕下一块鱼肉,放进嘴里。

    领着大伙烤鱼的郑氏,看到季婈尝了一口,顿时紧张的问“味道怎样没有出错吧”

    季婈呼出满口鱼香热气,朝郑氏竖起大拇指。

    “味道不错,这锅鱼可以起锅 了,下面熬煮的工序我来示范一遍。”

    郑氏闻言脸上笑开了花。

    制作风味鱼干的过程,季婈从头到尾都没有刻意瞒着她们。

    虽然还不知道这风味鱼干最终味道如何,可现在光闻闻这香气,就觉得不会差到哪去。

    谁家会一门手艺,不都藏着掩着

    想要学一门本事,难着咧

    如今季婈愿意教她们,那可是能传家的本事

    季婈大气,也是她们的福气

    不止郑氏一人,几乎所有参与制作风味鱼干的人,内心皆无比感激季婈以及谢家。

    “起鱼起鱼咯。”

    郑氏笑眯眯的招呼大娘们,将烘好的鱼收进一旁的竹筐里。

    季婈提着吃了一口的鱼,回到揉制菜干的角落里,将手中的鱼递给谢大壮。

    “跟大伙去分着吃吧,小心点刺。”

    一群孩子“噢”的欢呼一声,迅速围上谢大壮,等着分鱼吃。

    孩子太多,一个孩子只能分到一口。

    他们不舍的将鱼连肉带刺,含进嘴里,慢慢的抿,用舌头挤压上颚,等鱼肉的鲜甜溢满口腔,眼里
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