返回
首页
关灯
护眼
字体:
第一百八十五章 杀猪宴(第3/3页)
    ,酸菜等配菜在内。

    调料准备了姜、盐、葱、空间里种的野花椒、大料、自制灵泉黄豆酱油以及糊辣椒面等物。

    糊辣椒面是把辣椒晒干,扔进在灶窝灰里翻转,待辣椒变焦后,抖干净辣椒上的柴火灰。

    再将辣椒放在石钵中舂细,这样的糊辣椒面,用来做辣椒油,比没炒过的辣椒要香上十倍

    季婈看到大伙已经将猪大肠、猪血旺、猪肝、白豆腐等切成片。

    她拿起杀猪菜的灵魂酸菜叶子,切成薄薄片状,放到书上可以透出字的那种。

    一切准备就绪,将肉切成厚约152公分,下锅煸炒至肉内油水出尽。

    加入适量葱姜大料焖盖半分钟后,加猪大肠翻炒,再放入切好的酸菜稍作翻炒,放热水与菜齐平。

    血旺、猪肝、过油土豆、白豆腐依次放入锅中,收成浓汁,即可出锅。

    香味随着蒸汽,从灶台处逸出,远远的传出好远。

    特别是季婈自制的酱油,用了灵泉调配,令食物的香气更加纯正,难以超越

    面嫩的姑娘,闻到前所未闻过,令人垂涎欲滴食物浓香,馋得肚子一阵轰鸣,登时羞红了脸。

    蓦然,四周接二连三,一片腹部响声,好像约好似的你来我往

    犹如比赛擂鼓

    众人被起此彼伏的腹部轰鸣声,震住

    空气诡异的安静一瞬,紧接着所有人终于憋不住,哈哈哈哈放声大笑起来。

    肉嫩汤鲜,肥而不腻,开胃解馋的杀猪菜起锅,一一分到院外的席位上。

    所有人皆迫不及待找好座位,准备大快朵颐。

    “哟,今儿可真热闹”

    骤然一行人,乐呵呵走来。

    众人朝来人看去,只见来人除了昨天来送喜的衙差外,还有他们汾通的县令大人

    众人纷纷放下碗筷,准备起身迎接毕佐。

    毕佐人逢喜事精神爽,平日里又十分亲民,好说话得很,连忙摆手让大家坐下。

    他径直朝迎过来的谢家人走去。

    谢老爹赶紧让谢大在他们这桌,再添一把椅子给毕佐。

    毕佐匆匆赶回来,是找季婈有事相商。

    看到季婈,原本想找季婈到一旁说事,哪曾想闻到的菜香,光香气就让他馋得不行。

    到嘴想要拒绝的话,在舌头上硬生生转个弯“好,那本官就不客气啦”

    毕佐想,反正季婈就在这里,等填饱肚子再找季婈,也不迟。

    跟谢老爹和谢显华客套几句后,毕佐拿起筷子,朝最吸引他的杀猪菜夹去。

    一块q弹软嫩的毛血旺,被他夹起放进嘴里。

    “嘶呼”

    热、鲜、香、滑、辣,毕佐吃了一口后,这种神仙味道,一下子征服了他

    谢大谢二看到毕县令开动了,也赶紧下筷。

    一口吃完,他们眼睛一亮

    再次下筷的速度明显变快许多,下筷的频率之高,不知道的,还以为他们在练无影手呢

    其他人也不遑多让,似乎觉得争着抢着的感觉,吃了更香

    每个人都吃得满头大汗,但是谁在乎呢

    只有吃到嘴里,才是自己的

    抢啊

    毕佐眼看着,桌上的菜,肉眼可见的迅速减少。

    他顿时急了不知不觉毕佐夹菜的速度,也跟着变快起来。

    青芦村民一看毕佐这么接地气,顿时忘了县令大人的官威。

    甚至有的还跑到谢家这一桌,给毕佐敬酒。

    毕佐脾气和教养极好,但凡有人来敬,都会给面子,以茶代酒。

    村民们也不在意,敬完酒后,心道

    咱也是和县令大人,一起喝过酒,吹过牛批的人,以后出去也有吹嘘的资本了。

    美滋滋

    应付完热情的村民们,毕佐茶足饭饱,赶紧拉着季婈谈正事。

    他从怀中,拿出一封信,郑重放在季婈面前“你看看。”
《 加入书签,方便阅读 》