卖遍大兴，连夷人的生意也做得”
可村民们却不太相信的样子。
建那么大的酒坊，得花多少钱啊
张小六不知道什么时候也凑了过来，撇了撇嘴道“牛皮吹得挺大，败家子，你有那么多银子吗”
嘿，还被小瞧了
杨明慢条斯理地从怀里抽出了那张一千两的银票，得瑟道“看见这是什么了吗”
哪知乡民们却你看看我，我看看你，小声嘀咕了起来。
“上面写了什么”
“不知道啊。”
张小六嚷嚷道“你别拿张破纸糊弄人啊银子呢掏出来看看”
得了，他忘了这些乡下人，就没有几个识字的
这是对着瞎子抛媚眼，白费功夫了
好在张三是见过世面的，他小心道“这莫非是银票”
大兴国商业发达，早就出现了银票这种便于携带的交易凭证。
但银票有一点跟现代的现金支票不一样。
就是把钱存在钱庄里，不仅没有利息拿，取钱的时候还得付一笔保管费给银号。
所以除了生意上的大笔开支。
一般人别说是用，就是见都没见过几回。
“对，你给读一读，上面是多少钱”
杨明把
银票递给他。
张三小心翼翼地把银票接了过来，逐字逐句读道“凭贴取钱一千两整，兴隆钱庄。”
一千两
村民们的表情惊呆了
一千两是什么概念
“这，一千两是多少文啊”
当下，就有人掰着手指头算了起来，甚至连脚趾头都快用上了。
杨明看笑了“一千两就是一千贯，一百万文”
“我的天呐一百万文能买多少炊饼了我就是吃到死都够了”
这个朴实无华的计量单位，得到了村民们的一致认可。
“也就是听着唬人你要请一百个人，每人一月两贯钱不多吧一百个人就是二百两了，要是酿了酒卖不出去，半年你就得破产”
张小六还要抬杠，被乡人们摁住了。
“胡说什么”
“杨大官人的酒一定是好酒，怎么会卖不出去呢”
“就是大官人一定会发大财的”
老汉更是高兴得语无伦次。
“大官人真厉害老汉替张家村的老少，谢谢大官人了”
他连连拱手，两腿一弯，甚至想给杨明跪下。
杨明赶紧扶了他一把“老人家，这下你可放心了”
“放心，放心”
老汉脸上的褶子都堆成了一块，笑得连眼睛都睁不开了。
他看到张三在一旁干等，急忙道“散了吧，乡亲们，都散了吧让大官人进去跟保长慢慢谈”
张三赶紧拉着杨明进去了。
到正堂落座之后，张三唉声叹气道“杨明
啊杨明，老夫该说你什么好”
“你这好不容易手里有了些闲钱，不去做些小买卖，怎么想起开酒坊来了”
“还夸下海口，说要招那么多人呐”
“咱们平江府大大小小的酒坊有上百家，你酿那么多酒，根本卖不出去啊”
张三的话糙理不糙。
平江府单单能说得出名字的美酒就有数十种
可想而知，竞争有多激烈。
他真怕杨明投了这么多钱，血本无归不说。
万一到时候酒坊倒闭了，那么村民没了生计，还要埋怨他。
杨明笑了笑“张公多虑了，昨天你也见到石家的管家了。”
“其实我跟石家商会的东家谈好了，我负责酿酒，酿出来的酒拿去石家酒楼售卖，销路完全不用担心。”
张三的表情放松了，却还是嘟囔道“就是有石家给你兜底，可平江府一城之地，哪能卖得出那么多酒啊。”
米酒比起白酒，还有一个问题。
因为酒水中有大量杂质，非常容易变质。
古代车马慢又不平稳，所以酒一般只能当地酿，当地卖。
因此张三才有这么一说。
但白酒因为没有杂质，度数也高，只要保存得当，这些根本不是问题。
这些现代人都知道的知识，跟一个古人却很难解释。
杨明只好故意晃了晃银票道“张公，那依你之见，这酒坊是开，还是不开”
“哎，本来我还想等酒坊开起来，请您帮忙看管，每个月孝敬您几两银子呢。”