替，冰激凌的丝丝甜意与巧克力的苦涩纠缠，美妙得如同肖邦的夜曲。
“欸竟然是香梨雪葩”与想象中的香草雪葩不同，一眼的浅淡如玉的黄色，一样的细腻丝滑，却是多了一分果肉的清甜。那是梨子的味道，一嗅就能嗅出梨子的甜爽多汁。
不仅仅是用果汁，这次的香梨雪葩，厨师用了真正的梨子作料。脆梨拿去腌渍，时间刚好，甜度适中，就如同彩蛋一样埋藏在雪葩里，等待着人们发掘后的惊喜。
味蕾在欢呼
“哇哦真是很有趣啊。”注意到那边景象的诚一郎用手机拍下来，不得不说火焰在巧克力上燃烧的图片真是漂亮得惊人，那一小块不知是什么燃料，火焰蹿得有三个黑巧克力本体那么高。
“是酒精吗”幸平创真在吃着水晶葛馒头，含糊地说道。软糯糯的水晶饼叫柔软安全的纸包裹，一旁点缀料理尚还幼嫩的枫叶。
虽然叫做葛馒头，但其实是和果子中的一种，颤巍巍亮晶晶，皮实透明的，可以清晰地看见里边的樱花粉色。幸平创真本来以为是红豆用网磨成细目，再叫可使用色素染成极具少女的粉，但没想到入口却不是红豆的甜，而是微醺的酒味。
味甜，带着果香，蔷薇香，橡木桶香，榛子香，灌木丛香的复合味道，咬下去馅就要流出来，果肉和嫣红的酱汁，一直甜到人的心里
葛馒头的内馅竟然是红酒炖梨
梨子和柠檬片，糖浆煮开，远月的讲师在制作时给这一料理特意增加了一小撮的玫瑰花的花瓣。干花瓣再糖浆中逐渐化开，被炖煮得烂熟，花香渗透到糖浆和果肉里，和柠檬片一起，给最终熬出来的流心增添一丝别样的风采。
“嗯有可能”诚一郎漫不经心地点点下巴，他的左手里端着一盘小蛋糕，“酒液中蕴含着酒精，用火点燃的话就会燃烧起来黑巧克力经常在制作中加入朗姆酒增添风味说起来，朗姆酒的颜色好像也有金黄色的吧”少年的小辫子乖巧地顺在脑后。
会不会是干脆把原本加入巧克力的朗姆酒来作燃料轰然燃烧了呢这样烧过的话，本就苦涩的黑巧克力会染上烧过以后的炭味和朗姆酒的清香，也许是画龙点睛的一笔
“笨蛋，那种黄颜色的固体怎么都和黄油比较相像吧”银忍不住开口。少年的眉头挑起来，用一种看笨蛋的眼神看着同伴。
黑崎度假村的后厨。
“枫糖浆烤梨雪葩已出”
“银耳冰糖小吊甜汤已出”
“手工酸奶水果沙拉已出”
灯光大亮的后厨，远月的日向老师正在计数。她把发盘起来，高高的厨师帽将多余的头发收拢，雪白的厨师服将女教师的好身材展现无遗。其实远月学生们的料理并不全是远月的教师做的，也有黑崎度假村的厨师帮忙。
“日向老师水果培根不够了”
“还有银珠马卡龙”
“是是”
日向老师一边点头，一边飞快地在便签上记录，然后撕下来贴到前边的玻璃上。上边零星地有着几张便签，是需要补充的菜单。一旁的水野老师在烤制酥皮，而男老师则在另一边的灶台在忙碌着什么。
他们都是久经历练的教师，这点分量处理起来完全是小儿科。
唯一比较苦恼的是，为了让学生们体验到更多的口味，每个人都要想不重复的料理。
“原味烤梨枫糖浆烤
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